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重返二十岁从炒股开始

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第245章 老板娘?(1/3)
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    对于朱晶晶的合理要求,白文也没有拒绝,起初白文开起来甜品店的时候,主要也不完全是为了挣钱,大学生的消费能力虽然是比中学生要高一些,但是白文一开始也没有想到,这些大学生的消费能力会这么夸张。一开始白文打算的是,这个店里每个月的收益能有个万八千的,哪怕就是只有自己一个人,起码也不会亏本了,但是没有想到,经过了大半年的经营,虽然店面的面积并没有增加一点,但是因为这个店面的面积本来就不小,而且陆陆续续还招来了几个店员,从初期的三个人,到了现在又多出来几人,虽然人员并不是很多,但现在看来也是足够了,而且自从上个学期大火了以后,店里的生意就从来没有缺少过,更是由于之前的定制服务,还有各种新推出的一些甜点,如今店里面的生意从来都没有缺少过。

    如果说以前的真情,其实大部分的时间都没有多少客人进店,但是自从开始了定制服务之后,店里的回头客好像多了,而且从前的时候,就算是有生意,多半都是在晚上的时候,那时候学生们,除了有部分人晚上出来玩,会选择在店里面买一些点心,很多的学生,不是对这个新出来的店铺并不信任,或者是因为不知道口味的原因,总之之前的销售几乎是看不到任何的优点,足足好长的时间,店里的销售都看不见又多少的增长,多半也是因为店里面的产品还是比较单一,毕竟那时候是冬季,甜品类的东西本来就不多,蛋糕面包什么的,其他的店里也并不是没有,而且因为气温的原因,那时候白文倒是也想过开启订制服务,但是因为天太冷了,很多的步骤都不是很好操作的,而且大一下学期的气温虽然是回升了,但白文当时的事情也不少,导致当时并没有能如愿开起来订制服务,所以才会一直延续到了现在,好在现在真情的名头开始打出去,在校园里已经有了相当的知名度,虽然白文因为学校的原因,不能经常来店里面,好在白文已经提前意识到了,早早地就培训出来秦淑琴做自己的帮手,才没有让真情的销量因为自己不能经常来店里面而受到任何的影响。

    这倒不是说白文能预见这么远的事,主要是白文也是一个怕麻烦的人,之前因为订制的原因,店员给自己打电话,白文每晚都必须要在两个校区之间奔波。虽然两个校区之间的距离并不是特别远,但是一来一回也需要花费不少的时间,就算是对于白文这样二十来岁的年轻人,也是需要走上十几分钟的,就这个时间,还是算白文走路比较快的,所以,在两个校区一来一回,对于哪怕是白文来说也并不是那么容易的事,对于店里的事情,每次白文来的时候都是尽量能解决的,就当场给解决掉了,免得自己要反复在两个校区跑来跑去的。进到店里面,白文看了看店里记录的关于制作和销售的情况,最近虽然不是什么节日,但是这个时间段过生日的人不少,还好之前白文教会了秦淑琴制作蛋糕的手艺,这段时间以来,店里关于生日蛋糕的制作,基本上都是秦淑琴完成的,白文对于秦淑琴每次做蛋糕的提成,一个蛋糕的售价是四十五块钱,之所以会比白文做的蛋糕便宜的,因为白文也是尝过了秦淑琴的手艺,比自己还是要略微有些不足,因此会比白文做的蛋糕便宜一些,现在白文亲手制作的蛋糕,已经卖到了八十块一个了,虽然是有点小贵,如今在学校里面吃一顿炒肉,也不过才四块钱,虽然现在物价比去年略有上涨,但是涨幅也很有限,像白文这样的收费标准,确实是在学校里面掀起了一阵轩然大波,不过在不差钱的一些学生尝试过白文亲手制作的蛋糕之后,纷纷都是觉得物有所值,明明都是和外面一样的材料,但白文亲手制作出来的蛋糕,吃起来不但不会让人觉得太腻人了,反而还会有着浓浓的蛋糕的香味,而且这些添加剂并不会抢走蛋糕本身的香味,至于其中的原因,别说是外人不知道,就连白文店里的人也是不清楚的,这倒不是白文敝帚自珍,而是熟
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