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回山乡,媳妇儿,咱不为王谁为王

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第85章 破败的老边烧锅(2/2)
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   “反正离着也不远,喝好了再来买就行。好几块钱一瓶儿呢。”

    带着两瓶红红的鹿茸人参酒,几个人又回到了二舅的屋里。

    身后,老秧子重又躺回长椅,吐了一个完美的烟圈:要都是这主儿,多来两趟还行……

    屋里,二舅妈已经准备好了饭菜。

    倒也没啥好准备的……

    四个菜里边,五香豆腐卷和五花肉是钱亦文路过吉春的时候买的;

    茄子、豆角、香菜和大葱,是小菜园子里现摘的。

    <图中豆腐卷产自龙江省绥化市。以鸡汤加佐料煮制后,以糖烟熏制而成,真的很香……>

    二舅一边往炕里让着董长贵和钱亦文,一边从被垛底下抽出几个玻璃瓶子来。

    展示给钱亦文看时,道出了刚才不让他多买的根由:“外甥女婿,那玩意儿死拉贵的,花那钱干啥?

    “我这有几瓶,反正就是年头多了,皮毛不咋好看了……”

    钱亦文看了一眼上面的日期,1976年……

    二舅啊,你知不知道,酒好不好不在皮毛,年份才是关键哪!

    钱亦文赶忙说道:“二舅,存这么多年了,你自己留着喝吧……”

    “我可享受不了那玩意儿,一股药汤子味儿,喝多了还……”

    钱亦文有心看看品质,便打开了一瓶刚从酒坊买来的酒,给两位老人各倒了一小盅,自己也抿了一口。

    小尝之后,钱亦文皱起了眉头。

    “二舅,这酒好像和我之前喝的不是一个味儿呢?”

    二舅说道:“那能一个味儿吗?现在出的,和以往出的,差了几个成色(sai三声)呢。”

    钱亦文忙追问了一句:“二舅,都差啥呢?”

    二舅一边往豆腐卷里塞着大葱,一边慢条斯理地道出原委:“俩事儿……

    “第一个事儿,自打老边头子走了以后,烧酒的味儿就变了;

    “再有一个,下料还是按着方子来的,可常喝的人都说没以前劲大,不管用了。”

    二舅一边说,一边开了一瓶他的陈酒,递给钱亦文说道:“你尝尝人家这玩意儿……”

    钱亦文浅尝过后,心里大概明白是怎么回事儿了。

    看来,没有原想的那样简单。

    最关键的两样东西——酒和药,都已不是原来的了。

    你说,药酒药酒,缺了酒和药,还能叫药酒吗?
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