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这位年轻客人知道铺子的规矩，从荷包中取了两个铜板就放到了苏俊卿大伯娘的手中，期间很是规矩，生怕碰到苏俊卿大伯娘的手。
苏俊卿的大伯娘，没有想到这么简单就卖出去一碗，而且还没有还价，也没有嫌贵，赶紧把铜钱放到苏俊卿二太爷坐的柜台上，就走到大桶边上盛了一大碗凉茶，约有一斤重，也就是500毫升，赶忙端着碗放到了开业来第一位客人面前的桌子上。
这年轻人看到凉茶已经上来，不知是渴急了还是如何，端起碗来就‘咕咚咕咚"的一口气喝下半碗，喝完之后还咋吧咋吧嘴，小声的说了一句：“咦，竟然还是甜的，不过，味道还真是纯正！”
苏俊卿的大伯娘本来心中还是很忐忑的，生怕客人不满意，要求退钱怎么的，没想到这位客人，不但没有找茬，而且好像还很满意的样子。
苏俊卿的大伯娘顿时放下心来。。
虽然年轻客人好像对‘苏记凉茶"很是满意，但是苏俊卿的大伯娘还是没有放松对他的观察，只见他‘咕咚咕咚"喝下半碗之后，接下来就小口小口的抿起来，而且还颇为享受的样子。
苏俊卿大伯也对自家的凉茶有了充足的信心
没过多久，又三位客人结伴走进铺子，其中一人开口道：“来三碗凉茶！”，说完之后，三人就寻了个位置坐在了一起。
苏俊卿的大伯娘赶紧盛好三碗凉茶，放进提子里，就这么提着给客人提了过去，把茶水放到桌上之后，苏俊卿的大伯娘说道：“诚惠六文！”
开头叫凉茶的人，从荷包里面取出六文钱，轻轻的放到苏俊卿大伯娘的手中。
苏俊卿的大伯娘见这位客人也没有嫌贵，顿时忐忑的心情放松了下来，毕竟是第一次经营铺子，总是担心自家的一碗水卖两文钱，怕客人不满意。
可是苏俊卿的大伯娘没有想过，自家的茶水里面可是有放糖的，糖是多金贵的东西呀，可能在客人没喝茶之前，心中认为凉茶有些小贵，等品尝过凉茶的滋味之后，估计就没有任何人会认为‘苏记凉茶"卖的贵。
事实上确实如此，自从第一位客人进铺子之后，铺子里面有了客人，有了气氛之后，外面的行人接二连三的就往铺子里行来。
苏俊卿的大伯娘开始忙活起来，再也没有闲工夫思考自家的凉茶是不是卖的贵了。
服务了这么多客人，没有一个人嫌凉茶卖的贵，而且还有不少客人品尝了凉茶的滋味之后，嘴上说着这家的凉茶味道真是绝了，下次还会再来。
还未到午时中（12点），两百份凉茶就已经售空，苏俊卿的大伯娘无奈只能在外面挂上一个‘售空"的牌子，把三间铺子的房门关上了。
第一次，苏俊卿的大伯娘感觉到自家茶水的受欢迎程度，也对自家的茶水有了无比充足的信心。
关上铺门之后，苏俊卿的大伯娘就来到后院，跟苏俊卿的三婶两个人合力熬制茶水，她们决定为明天准备500份的凉茶，试试是否能够售完，反正凉茶可以存放三天的时间，即使卖不完也可以第二天接着卖。
一锅一锅的茶水熬制好之后，被倒进厨房的大缸之中备凉，等到明天营业之前就会被转移到铺子里的大桶里面。
等到下午申时（16点）的时候，500多份凉茶已经熬制完毕，全部倒进了厨房的大缸之中备凉。
苏俊卿的三婶把厨房的房门锁上之后，一行人乘着马车返回到家中。
回到家中之后，苏俊卿的奶奶还询问：“怎么这么早就回来了，是不是铺子里面生意不好？”
苏俊卿的大伯娘抿着嘴笑着说道：“娘，恰恰和您猜的相反，是生意太好了，还没到中午就已经售空了，我们又熬制了500多份的茶水，这才回来的这么晚！”
苏俊卿的奶奶听到这个消息之后，也是
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