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，要留到第二天才能再吃鱼，这就能代表年年有余的意思。因为过了除夕就是新的一年的开始了。”
再说说这个鸡：“不管是清炖鸡或红烧鸡，香熏鸡，一般都是取整鸡，取同音不同字的寓意，桌上有鸡（吉）、有鱼（余），不是有成语连连吉庆、如意吉祥。家主要吃鸡爪子，意思新年抓财。年轻的、还在上学的小孩子。要吃鸡翅，寓意能展翅高飞。不管怎么说，也就是一个寓意，一个心理的作用。从而使自己在新的一年里有个好的开始。”
张艺兴说：“现在好多一般的老百姓，家庭没有那么多讲究。大家族里年夜饭上什么菜都是有讲究的。再给你跟他说说几个菜。比如说凉拌皮蛋，这道菜寓意富贵花开；京酱肉丝，它的寓意就是吉祥富贵；当你喝着酒吃着红烧猪蹄子的时候，就寓意着就手发财。还有像紫甘蓝拌小葱。这道菜寓意着紫气东来。”
“比如说大户人家的菜名。也很有意思的。比方说花开富贵，万贯腰缠、福禄寿喜丸子（四喜丸子）、年年有余、白菜馅饺子、红烧小排、百鸟朝凤、平安报竹、满堂金玉饭炒黄金、抓牵手、进宝招财如意卷。”
“其实在吃方面，华夏民族的八大菜系。要胜过世界任何一个国家菜品。什么西餐、洋快餐统统都被这八大菜系，甩出去了十条街都不止。”
张艺兴又说：“不说了，开始吃饭，不然一会春节晚会就要开始了。”
经过张艺兴这一句话的提醒。大家都加快了速度。好似卡点似的，大家刚刚吃完晚会就开始了。
一家人吃完团圆饭后。喜乐融融地坐在电视机前面，看春节晚会也是这么多年来传下来的，一道年夜饭。张艺兴感觉今年的晚会还是有很多不错的节目的。
多彩绚丽的舞台上，耀眼的场景是那么的变幻莫测又喜庆隆重，歌声悦耳悠扬，小品相声，搞笑又幽默，舞蹈节目的气势也很磅礴，看后感觉非常的震撼。这是一场视觉上的饕餮盛宴，同时也带给人视觉上的优美享受。
搞艺术的人都说，台上一分钟台下十年功，一点都不假。
晚会上的歌唱家、舞蹈家，艺术家们给千家万户带来了欢乐和笑声。每一个精彩绝伦的表演，也一定会花费了这些艺术家们无数的心血。
张艺兴认为看晚会所有人的快乐，幸福感，都是这台艺术的年夜饭带来的。通过看晚会也能体现我们国家，现在每天都在日新月异。祖国变得更加强大和美好。于是他在心里暗暗发誓。为了自己的理想目标。为了家人的幸福。自己要在新的一年里更加的努力拼搏。
快到十二点的时候，妈妈煮好了饺子，妈妈说：“来大家吃饺子看晚会，然后在一起快乐到数数字，马上新年的钟声就要敲响了。”
不过张艺兴也知道现在是众口难调，众口铄金，每年的晚会之后。都会有这样那样的不同声音。出现这个事情，这就不是张艺兴该管的事情了。
十二点的钟声敲响之后。张艺兴和妹妹一起就出去放鞭炮了。同时也从四面八方传来了砰砰、啪啪的响声。
妹妹张艺雨说：“哥哥，今年的村里放鞭炮的人真多，起码比往年多。哥哥你知道这是为了什么？”
张艺兴说：“我们只是放个鞭炮你都有问题问，你快成了十万个为什么了？其实很简单，说明村民手里有钱了，也想过一个愉快的春节。”
张艺兴和妹妹放完鞭炮又放烟花。
就在嘶嘶嘶的声音刚刚落下，马上可见一朵朵绚烂的花朵在空中绽放。把原本漆黑如墨的天空，衬托的更加多姿多彩，如画似诗。烟花发出的震耳欲聋的声音，整个村子好像都被这样的声音，和极其美丽烟花给笼罩住了。
而且有一些年轻人也从自己的家里，向张艺兴家的方向赶来。他们也想近距离的看看烟花的燃放。
跑来的众人抬
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