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仁宗养子:皇帝上岗也得看KPI

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第244章 大理世子段廉义(1/2)
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    “行,大家做了那么多年的同行,某也不愿意看着你们贱卖出去。这是一份契约,林掌柜不妨好好看看,一共两种方案。一来您可以签署买断价,钱货两清,您拿走您要的金额,我们明天过来收店。”

    “这二呢?”

    “二就是,这店依旧是您的,您加盟我们矾楼,每三个月缴纳一笔分红给总店,您依旧卖您的羊汤和羊肉相关的菜品,其余的交给我们的人应对。”

    “你们这是图什么呢?直接将店铺收了去,自己想怎么改就怎么改,那些厨子只要给个实在的价格就能留下。”

    “没精力啊!钱是好东西,但是也要有精力挣啊!高阳正店屹立京城数十年了,矾楼也不愿意就这么轻易关张。改个名字固然简单,但是熟客只认高阳正店这块金字招牌。您考虑考虑,明日我再过来听您的答复!”

    直到矾楼的外事掌柜离开店里,高阳正店的林掌柜这才拿起桌上的契纸逐字逐行的看起来,越看越是心惊,这个世上居然还有如此神奇的经商之道。

    等于是将两家店捆绑在一起了,你中有我,我中有你啊!

    这是大王带着我们挣钱啊!

    陈掌柜刚刚上了停在外面的马车,就用帕子擦拭着额角,帕子的一面都湿透了。

    谈业务真就累人啊!

    也不知道大王这脑子怎么长得?

    林掌柜的意思跟自己的疑问差不多,何必如此麻烦呢?

    直接买下来,然后想卖什么卖什么,就好像那几家小矾楼一般的模式就很好啊!

    但是赵曙的来信里明确列明了重要性,就是要维护好72家正店的广而告之的效应,简称广告。

    必须得守住几十年来积攒下来的口碑和熟客,打造一个全新的饮食品牌出来。

    加上赵曙他们在西南成都路联络的羌人部落,能够降低牛羊肉的进价,成本这一块又能下去不少钱,这一来二去的,生意能不好吗?

    再一个就是高阳正店的羊头签子是京城最有名的,连赵祯都叫过好几次外卖,可见一斑。

    他们用的又是青塘羔羊肉,独特配方熬煮,羊汤配以佐料,喝了还想喝。

    由于产品的单一,遇到矾楼这样的多元化餐饮店,势必要有些压力的。

    “大王,程之才已经放回去了,那些人玩得过火,程之才有些痴傻疯癫。”

    “知道了,让之前针对眉州程府的都停了吧!全力促成西南西北一带的牛羊生意,茱萸要开始从野生转而人工培育。”

    在成都府的这些时日,赵曙除了陪两个女人到处游历,就是在做这件事情。

    虽然没有后世朝天椒那般舒坦,但是加入一定数量的花椒和胡椒以及三种野生茱萸后,配以生姜、芥末做的蘸水,加入牛油熬煮到底锅底,有种似曾相识的味道了。

    光是在成都府曹家开设的火锅店生意天天爆火就能看得出,蜀地之人喜欢辛辣口感不是没有道理的。

    当地的商会组织在成都府知州张方平的斡旋下,与曹家达成了加盟事项,皇室参股其中,也有了一份保障。

    白烨在提纯香露的同时,也结合当地的水质,酿制出了不少符合当地口感的烈酒,深受好评。

    “配方比例都是我弄出来的,为何只有两成红利,这不公平!”

    “渠道是皇城司的,运输是漕帮的,你就出个配方和比例,就能得到两成份子,别不知足了!”

    “那三种野生茱萸的种植情况,我也要一份!”

    “江南之人吃得惯吗?”

    “习惯这个东西,就看你会不会吆喝!懂得包装,一坨翔都能卖出高价!”

    “何为翔?”

    “就是屎,非逼我用这么粗鄙的词语!”

    如今白烨与赵曙说话没有了之前的拘谨,时不时的蹦出几句金
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