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红楼群芳谱

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第1894章 不要送人(2/3)
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钟哥儿,二哥哥,我初始之意是想要弄出一些新鲜的东西。”

    “而非……他人之力,何况,两府百年的吃食礼仪底子,非寻常之物,不宜外泄。”

    “我之意,还是希望能够自己琢磨出来。”

    “五香君主的香料,它们自身也有许多变化,多多少少皆不一样的滋味,加上其余的辅料,更是变化万千。”

    “厨艺之道,还真是愈发艰难。”

    “青莲姐姐真是厉害。”

    “一道陌生的饭菜,青莲姐姐只要尝一次,便可将其还原的差不多,食材容易看出来,那种做法以及香料的运用,更为难得。”

    “犹如做诗词歌赋一样,同样的一些字,如何使用,如何落笔,不一样的人,都会有不一样的结果。”

    “……”

    “钟哥儿,你那里若有相关的医书、厨艺书籍,可否于我看一看!”

    “……”

    迎着某人的不解目光,迎着二哥哥的恍然之眸,林黛玉秀首轻摇,若是自己选择那样做的话,初始也无需改良素食佛跳墙了。

    自己是想要对得起那本食谱上的名号。

    希望有真正属于自己的东西,而非……而非外力教给自己,而非外力十分助力。

    何况,数月来,对于一些香料的使用,自己也非没有心得,就是……心得底子不太够。

    就像做诗词歌赋一样,认识左右的字,只是第一步,其二便是要熟读一百首、一千首……以及更多的诗词歌赋。

    那个时候,随便作一首,就算不好,起码也有点意思。

    那就是底蕴。

    那就是根基。

    也是自己现在欠缺的地方。

    先前自己所看有关厨艺、庖厨的书籍中,所写并没有过多涉及香料的使用和运用。

    大意了。

    失策了。

    现在弥补……也不晚,也不迟!

    “嗯,好像有一些。”

    “林妹妹的心意,我大体知道了。”

    “其实,许多调味香料的方子,都是需要一次次的摸索,才能够成功的。”

    “就如一份大有效用的药石方剂,肯定非一次、两次、三次就能定下!”

    “同样的病,不同的人得了,有不一样的症状,一种方剂若是适应大多数人,需要花费很大的时间和精力给于改进。”

    “林妹妹,你的心意若是有成,怕是需要不断的尝试,才能够有成。”

    “不过,那些书倒也能于你有些助力。”

    “……”

    握着手中的茶水,左右看了一眼,迎着落于身上的一道道轻柔目光,秦钟一笑。

    看向小姑娘,多勉励之。

    难得小姑娘有这样的兴趣。

    “有些助力,也能尝试的快一些。”

    “……”

    林黛玉捻着手中巾帕,含水明眸眨了眨,以为然。

    “鲸卿,这一点倒是有些像我炮制那些脂粉香水之物,想要一次就做好,还真不太容易。”

    “一些新的法子,我也是三五次才做好的。”

    “鲸卿你看,花厅这里的花花草草开的很好,我上午就让人采摘了一些芳魂花蕊精粹之物,过几日,就可做出来好用的脂粉了。”

    “到时候,林妹妹,宝姐姐,你们都有。”

    “还有琴妹妹,云妹妹你们也都试一试。”

    “鲸卿,你也要试一试,真的很好!”

    “……”

    宝玉接过话头,用力的点点头。

    五香调味的香料之事,自己不太明白,可……鲸卿说的那般道理,自己可以听明白。

    真的明白。

    自己经历过的。

    “二哥哥,前几日,蓉大奶奶刚采买了一些关雎出产的胭脂
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