第412章 软糯清香萝卜丝饭,还有一个大鸡蛋(2/2)
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姜氏看的直点头,笑道:“只知道姑娘盘菜做得精致又美味,没想到做起大锅饭来也不马虎,样样都掐着火候,虽饭菜简单,可吃着也一样美味。”
沈钰笑道:“大家干活辛苦,我也只能尽量把饭菜做得可口些,让大家吃得香甜些。”
两人说着,沈钰就已把买来的雪里蕻腌菜用热水稍微烫了一烫,挤去水份,切成碎丁,加了香醋、切好了蒜沫,倒了少许的麻油调制了满满小半盆。
忙活完这些,几个人就闲了下来,除了六顺要添柴烧火,余下的三人竟无事可做。
七喜笑嘻嘻地对姜氏道:“姜大娘,这下你们放心了吧。“
”有我和六顺哥在,不会让姑娘累着的。”
“以后你们不用再派人过来了,食店里那样忙,姜大娘这会子怕又该记挂那边了吧。”
姜氏虽平时不大言语,心里却也着实喜欢勤快又整天乐呵呵的七喜。
此时听到七喜这样说,姜氏只得承认:“还真被七喜说着了,这会子,食店里肯定都排起队了,正忙得不可开交呢。”
沈钰就和姜氏商量:“你不用等晚上做好饭再和我一起走,傍晚这餐是加餐,做起来更简单些。”
“就算只有我和七喜两个,因时间宽裕,我也应付得来。”
“待会六顺就会跟着车队一起赶骡车回去,姜大娘就先跟着回食店吧,其实那边才更需要人手。”
六顺忙在旁答应着,说一定先把姜大娘送到再回县衙。
姜氏见沈钰三人做起饭来应付自如,心里也担心食店里人手不足,就答应了。
几个人谈谈说说,很快地鸡蛋就蒸到了火候。
七喜麻利地把这一层蒸笼给揭了下来,又快速地盖好笼屉盖子。
沈钰和姜氏把装着凉水的大盆端过来,把蒸笼里滚烫的鸡蛋都用汤勺给移到凉水里浸一下,等不那烫手再捞出来后,鸡蛋壳就很好剥了。
等三人把鸡蛋剥好了壳,萝卜丝饭也蒸制好了,随着热气的散发,屋子里弥漫着饭香菜香,晌午饭就做好了。
当役夫们听到锣响过来排队打饭,排在第一个的人接过大海碗装着的饭食,一下子惊呆了。
他揉了揉眼睛,托着大碗激动地嚷嚷道:“我的天老爷,出来应差役还有鸡蛋吃,我不是在做梦吧!”