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包子西施奋斗史

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第370章 灶间里可还有鸡蛋?可以做个蛋炒饭(2/2)
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一句。

    沈钰笑着接过了话头:“巧得很,我们也没有吃晌午饭,正准备去灶间做蛋炒饭来吃。”

    “钱师爷若不嫌弃,等一下和我们一起吃吧。”

    “今日早上从家里出来,看到这一路上的店铺,都没有开门呢,师爷莫要出去白跑一趟才好。”

    钱师爷是吃过沈钰做的菜的,县令大人从食店里订的水煮肉片,这几日跟着少爷吃的琥珀肉、酸汤馄炖,都极是可口。

    此刻听到沈钰要做饭来吃,高兴地笑眯了眼,连连点点道:“姑娘说笑了,姑娘的厨艺老夫若再嫌弃,哪里还能吃到更好的不成。”

    “姑娘做的饭菜,甚合老夫口味,咸淡适中,丰腴鲜美。”

    “只可惜老夫每日杂事缠身,要不然呀,我都愿意每日去你家的食店享用晌午饭了。”

    一番夸赞的话说得玉诚几个人都眉开眼笑的,一副与有荣焉的样子。

    沈钰见众人无异议,就道:“要不你们在这里等着,我去灶间做好了叫你们。”

    玉桃却道:“姐姐,我和你一起去,可以帮你切切配菜,好做得快些。”

    玉诚和墩墩也道:“我们也去,可以帮大姐烧火,做好了,还能帮大姐端菜。”

    陆琅想了想道:“大家一起过去吧,天气冷了,做好了就在大灶间旁的膳堂里吃,不用再端到后衙来了。”

    钱师爷笑眯眯地道:“就听公子的,在哪里吃都好。”

    一群人浩浩荡荡的去了前衙的大灶间。

    沈钰进了灶间后,先打开装着米饭的木头饭钵看了一下,那米饭大概是早上蒸出来的,虽然装在厚实的木头饭钵里,却也早已冷了。

    沈钰拿起木头饭铲,按压了下,稍微一用力,就把饭钵里的米饭打散均匀了。

    可喜的是徐厨蒸制米饭水放得不多,蒸出来的米饭偏硬,用来做蛋炒饭正合适。

    前衙的大灶间靠着墙边盘了三口大锅灶,旁边还有两个小炉灶,此时,锅冷灶凉,烧火用的木柴倒很是充足。

    蒋厨子是个利索人,整个灶间虽大,却收拾的干干净净,井井有条,一些每日常用的菜蔬放在另一边的木架子上,旁边水盆里养着几块老豆腐,一筐鸡蛋摆在角落里。

    沈钰见材料不缺,就笑道:“陆公子和师爷去膳堂等吧,我们这边一会就做好了,待会炒饭时,怕油烟味熏着二位。”
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