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“吃的越多力量越强，这好像叫啥来着...哦对，能量守恒！”
“你居然还懂得物理啊？”
李璐山看上去五大三粗的，没想到居然还能从他嘴里听到这么一个词汇，叶勇言觉得这真是难得。
“哈哈哈，那个第几分队来着...有个特爱研究的人经常挂嘴里，我就学来了。”
“嚯，这样啊......”
两人闲聊着，没一会，张天军就推着个小餐车，来到他们身旁。
只见那小餐车共有三层，每层都摆满了三个大盘的肉，这些都是现切好的牛肉。
看着那薄厚度正好，精美的雪花纹路，闻着牛肉四溢的香气，还能隐隐看到肉还在抽动，就知道这肉的品质不一般！
“来，雪花肥牛四大盘，其它吊龙绊，嫩肉，匙肉，五花趾各一盘~”张天军吆喝着，先将纹路特别漂亮的雪花肥肉端到两人面前，又放置好两副碗筷后，才对着李璐山说道：“知道你只吃肉，不爱吃胸口油，就没弄那个。”
说完，又看向叶勇言说道：“小叶你要是想吃就跟我说，我再给你弄，我先去后面收拾下。”
“好，要的话在麻烦你了。”叶勇言依旧很有礼貌。
张天军很满意的点了点头，又走回了后厨。
“你小子，绝对会被老张头给盯上的！长得好看也是要遭罪受的。”一边吐槽，一边李璐山将电磁炉的火开起来，随后站起身来说道：“走，带你去酱料区。”
吃汕潮的火锅，哪能少得了酱料的调剂。
他的锅底，清汤本身只是大骨熬制，辣底也只是在前者基础加了辣椒花椒一类的香料而已，不像北方或者川渝的火锅，自身锅底就香的不行。
汕潮派最主要吃的还是肉的本身质量，而调味料呢，少不了沙茶酱与花生酱与芝麻酱的搭配。
来到调料区，种类意外的丰富，叶勇言在外面爱吃的基本都有。
“给，弄自己喜欢的，不会调的话我再帮你。”李璐山递了个调料碟过来。
接过调料碟，叶勇言出言道谢：“3qq，汕潮的火锅我经常吃，我会。”
“嚯嚯，好，不过别弄太多，这儿的牛肉比外头的好太多了。”李璐山说罢，只是象征性的舀了两勺沙茶酱，一些葱花蒜蓉，加了点香油就回座位去了。