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海边有家渔具店

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第103章 聚餐(2/3)
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头脑。

    王二狗心疼钱包了?不至于啊!光他那套钓鱼的装备都上六位数了吧!开的车也是几十万的,总不至于为了几百块钱的烧烤心疼吧!

    串哥更是坐立不安,王二狗破费,他提议来自己的店里聚的。王二狗这是看不上他的手艺?自己这串真的这么难以下咽吗?

    石天端着鱼一上来,王二狗立马放下手中的酒杯,拿起筷子严阵以待起来。

    几口鱼下肚,王二狗心满意足!他可是馋这手艺馋了好几天了。

    去葱姜那里倒是也能吃到这手艺,只是去了两次,葱姜不收钱,搞得他也不好意思再去了!

    为了去葱姜那里解解馋,王二狗也是费了不少的心思。葱姜不收他的钱,他就让别人领着去,让别人请客,就这样葱姜还看他的面子打折,往骨折里打的那种!

    葱姜倒是给够了王二狗面子了,但是这种欠人情的感觉,王二狗并不喜欢。

    “你这手艺不比你师兄的差了,想要尝一下你的手艺可不容易啊!”放下筷子,王二狗端着酒杯跟石天碰了一杯道。

    一杯啤酒下肚,石天摇头道:“他那是专业的,我这是业余的,还是有不少差距的!”

    敷衍了王二狗一句,石天一手一串五花肉,左右开弓往嘴里塞着。

    一天没吃饭了,他现在可是完全没有聊天的兴致,先把肚子填饱再说!

    王二狗这话,倒是引起了坦然的注意。夹了一筷子鱼,坦然就忍不住的伸起了大拇指,这鱼做的够地道!

    填饱肚子,石天靠在椅子上跟几人喝着啤酒,转头盯着串哥道。

    “串哥,你这烧烤料里的胡椒粉有些不对!改天我给你个方子,你再改进一下,这串保证能再上个档次!”

    胡椒粉分为黑胡椒和白胡椒。

    其实两种胡椒都是同一种东西,只不过黑胡椒是在胡椒成熟之前采摘,放锅里煮上五分钟,晒干磨成粉就是黑胡椒粉了。

    白胡椒要麻烦一些,等胡椒成熟,全变成红色之后才能采摘,浸泡去掉红壳之后晒干,只留下里面的果实,再打成粉,这就是白胡椒粉了。

    黑胡椒粉不耐高温,加热时间稍长一点就没味了,常用于煎肉或者是烧烤,在出锅装盘时调味。白胡椒则是更适合炖煮,耐高温的时间要比黑胡椒长上一些,但也仅仅是长上一些而已。

    “这肉烤制之前要腌制吧!腌肉的时候不要加黑胡椒,想要去腥调味,你可以加点白胡椒粉进去!但是当肉烤好撒孜然的时候,这个时候就可以来点黑胡椒粉了!那样肉的香味就激发出来了!”

    随便一个细节,都能影响到一道菜的口味。想要提升串哥这烧烤的口味,改进的地方多了,石天随便点几下,就足够串哥用了!

    石天做的鱼,串哥也是尝过的。对于石天的手艺,串哥是佩服的五体投地。因此石天指点他的话,他自然会记在心里。

    不同于饺子馅,烧烤石天还是很有心得的,最起码他研究了半月的铁板鱿鱼,这玩意跟烧烤还是有很多相通的地方的!

    酒足饭饱,王二狗结账,串哥直接大方的把酒水钱全给抹了,人均消费六十,这显然是串哥打了折的!

    从串哥这里回去,一群人就开始忙活着喊代驾了!这个点,正是交警查酒驾的黄金时间,可没有几个敢顶风作案的!

    这个地方,代驾是不那么好喊的,下单之后,一群人坐在店里喝着茶醒着酒,一边聊着钓鱼圈里的事情。

    石天倒是不用在这里陪着他们聊天,因为李梓瑜来了店里。

    钓鱼回来的时候,他可是没见到李梓瑜的,石天还以为她今天没出门,却没想到天黑了她又来了。

    “吃饭了吗?怎么这么晚还没回去?你现在要回去吗?”凑到李梓瑜面前,石天微微一笑道。

    “还没
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