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滑轮组需要五天的时间。
二人就在县里转。
街边多了不支起来的小棚子，里面卖的中原地道的阳春面。
“陈哥，那面看着正宗，尝尝？”
“都好。”
店家看见二人牵着马过来，热情招待着：“哟，二位客官快坐，今日茶水免费一碗，快看看吃些什么。
小店有阳春面跟馄饨。”
“来两碗阳春面跟一碗馄饨。”
陈三林的饭量一碗面肯定不够吃，许温言也想尝尝这馄饨到底如何。
“得嘞，马上就好啊。”
这店家是一位中年大叔，主厨看样子应该是他的婆娘。
屋子里面还有一个七八岁的男孩，正眨巴着眼睛看许温言。
嫂子手艺很好，面跟馄饨是提前做的，入锅的速度也很快。
“哎，当家的，这一天就来了这几个人，县老爷让我们到这边来不是害死我们吗？”
店家也很无奈：“没办法，有钱人都花钱抵灾了，我没钱只能被发配过来做生意了。”
“三年而已，很快的。”
听着他们的对话，许温言很是好奇：“大哥，你们说的三年什么意思啊。”
“哦，这也不算是个秘密，来这边的中原人，大多都是被当地县令赶过来的。
本来是那些比较出门的商人，但是你们也知道拿钱消灾。”
“凡是过来的中原人，不满三年是不让回去的。”
许温言点了点头，这官府做事有些太过强硬了。
面的味道很不错，许温言还挺喜欢的。
之后又去木拉提那里买了些羊肉。
许温言问这边有没有猪崽的，木拉提告诉他，他们这边的人不吃猪。
经过他的提醒，许温言这才想起来。
就算能买到猪，在这里养也不太好。
等到家的时候，天色也晚了，许温言拿着工人研磨好的硝石，将它们放进木桶里。
木桶里灌一大半的水。
许温言要用到，溶剂萃取法，将硝石里的硝提纯。
硝石易溶于水，放进水里，会随着水分蒸发在表面形成白霜。
这也是为什么厕所的墙砖还有些碱地里会浮现白霜的原因。
上面的白霜就是硝酸盐了。
大概半个时辰后，将上方的清液盛出，放在太阳下晒干，得到的就是提纯后的硝石了。
之后再想研磨也容易的多。
把硝石放进水里以后，许温言开始做晚饭了。
罗三元跑进灶台靠在门上：“老许，西瓜结小瓜了，一个个翠绿翠绿的，我数了一根瓜上有七八个呢。”
许温言和着面，回答着：“你是不是指它们了啊？”
“啊？是啊。”
“那完了，这瓜被指了会掉的。”许温言漫不经心道，这话是村里老人给他说的。
不过当真邪乎，许温言小时候在大伯家的时候也指过瓜。
那瓜第二天就黄了。
“啊？不会吧！”罗三元瞪大双眼：“我指了好几个呢，不会吧？！”
罗三元抱着脑袋，有些自责。
“哎，罚你晚上少吃一些。”
这么玄学的时候，许温言就是逗逗他。
将羊肉跟四个羊蹄入锅，放入香料卤。
在卤的时候，许温言用面揉搓成饼，放入蒸锅里蒸就好。
等肉卤好了将把肉跟辣椒还有洋葱切碎，混合一下。
将饼子划开，把肉馅填进里面。
一道传统小吃肉夹馍就做好了。
许温言一直有个疑问。
明明是馍馍夹着肉，为什么是肉夹馍呢。
“呜呜，老许，你做的什么啊，真香。”
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