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少,但鸡鸭的产蛋率一般都是逐年降低的,所以这些鸡鸭他们不能一直养着,增加成本不说,还占地方。
而且孵化出来的也不都是母鸡鸭,还有一些是公鸡鸭,这些鸡鸭养个几个月就可以直接食用了,所以也要早点卖掉才行。
沈瑱一边将收来的账目交给贺谨书,一边对李墨说道:“全都拿到镇上去卖,能卖的完吗?”
他们现在养的鸡鸭数量可真不少,得有大几百只了吧?后面肯定还得孵化,毕竟皮蛋的销量还不错。
“能卖出去多少是多少,也不能一直在山上养着。”李墨说道。
沈瑱听了这话后就想了一下说道:“要不我们在镇子上开一家店吧?就专门卖烤鸭,叫花鸡,还有酱板鸭,再弄个老鸭粉丝汤,一个菌菇鸡汤,这下我们不就能自产自销了。”
李墨听了这句后就说道:“既然要开店,那不如直接开个酒楼?你之前不是说会很多菜吗?这样一来不仅能销售鸡鸭,也能提高咱们调料的销量。”