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穿成农门恶女,撩汉养崽旺全家

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第37章 鲜辣仔姜兔(1/2)
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    沈枳接过胖兔子。

    兔子很沉,这只估计就有个三四斤。

    这小家伙不说实话,也不知道他到底是从哪里弄来的。

    别是跟别人偷来的才好。

    有了兔子,沈枳也有了吃的想法。

    正好后院里种着姜,现在的姜还特别嫩,用来炒兔子正好。

    “既然舟舟捉了兔子,那咱们今天就吃兔子,娘亲给你们做一锅鲜辣仔姜兔。”

    楚锦舟和楚锦年齐刷刷咽口水,这什么兔光是听起来就很好吃啊。

    母子三人说着话,楚长风扭着头,隔着整个堂屋朝他们看去。

    他们说什么他不太听得清,他有些焦急。

    决定好今天吃什么,沈枳提着兔子进了厨房,米饭焖上,兔子收拾干净,剁成小块,用料酒和葱姜腌着,她又去挖了好几块嫩生生的姜块。

    一边挖嫩姜,她还悄悄在各种菜上浇上灵泉水。

    回到厨房,兔肉腌制得差不多,将葱姜捞出来,把兔肉过水,而后加入盐,鸡精,白糖,胡椒粉,耗油,淀粉抓匀继续腌制。

    仔姜和红椒青椒切丝,再切些蒜片,泡椒泡姜和蒜苗备用。

    兔肉腌制得差不多了,起锅烧油。

    油滚烫,将兔肉倒进去。

    “滋啦——”

    兔肉落进滚烫的热油的一瞬间,发出悦耳的声音,伴随着迸发出的肉香味,整个厨房里都弥漫着浓浓的烟火饭菜气。

    兔肉炒至七八成熟捞出,接着在余油中倒入蒜片,泡椒泡姜,花椒和豆瓣酱炒香。

    而后倒入兔肉翻炒片刻,倒入仔姜丝,青红辣椒丝继续烹炒片刻,最后淋入一勺藤椒油,一份香辣扑鼻的鲜辣仔姜兔便做好了。

    沈枳闻着浓浓的香味,忍不住吞了吞口水。

    她忍着馋意,又迅速做了个鸡蛋蘑菇汤。

    楚锦舟和楚锦年闻着香味,不知何时,悄悄摸到了厨房门口。

    两小只脑袋抵着脑袋,眨巴着相似的大眼睛,盯着沈枳的背影,两只小鼻子使劲耸动着,闻得入迷。

    “咕噜咕噜……”

    “吸溜吸溜……”

    两小只一会儿肚皮咕咕叫,一会儿吸溜口水。

    “太香了……怎么……这么香呀?”

    楚锦年喃喃一声,差点被自己不自觉分泌的口水噎到。

    做好了汤,沈枳回头,看着眯着眼堵在厨房门口的两小只,忍不住笑了出来。

    “你们两个小馋猫,来端菜吧。”

    两小只迈着小短腿就往里走,然而走了一步就踉跄了一下,差点摔个狗吃屎。

    沈枳一愣。

    两小只懵懵地。

    反应了一会儿,楚锦年揉揉自己的小短腿,红着小脸儿,“娘亲……我……我脚脚麻了……”

    楚锦舟也意识到自己有多丢人,这要是在战场上,若是腿麻了,那还不死翘翘?

    团长伯伯得骂死他!

    不过很快他就为自己找到了借口,实在不是他的错,是因为他的娘亲炒的兔肉实在太香了!

    他记得以前团长伯伯他们运气好弄到了兔子肉,就是炖一炖,放点盐啊菜啊的,炖一大锅。

    他们每个人都可以分到一块肉和一大碗的菜汤。

    有一次他吃到了,便觉得肉简直是世界上最好吃的东西,再没有比那更好吃的了。

    但他能控制住自己不去注意肉汤,炖兔肉的时候他还能跟着叔叔们去巡逻。

    可今天闻着这味道,他只想呆在这里,他腿都挪不动。

    以至于太久没动,腿便麻得厉害。

    楚锦舟觉得自己枉为小战士,竟然这样就诱惑到他了。

    唉,他可真不成器。

    他垂着小脑袋,害臊得不行,太丢人了。


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