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搅拌好，杨正道也把炉烧热了。没有金属模具，只能把面糊放在瓷盆里去烤，反正瓷盆也是高温烧出来的，应该能经受住高温的考验。
没有表，连卿只能点柱香来计时，每隔一会便得打开看看。烤了大约半柱香的时间，蛋糕明显高出瓷盆，表面也变得焦黄，一打开门便能闻到浓郁的香气。连卿知道应该差不多了。
杨承礼用铁锹把瓷盆铲出来，拿布垫着把盆扣在案板上。因为瓷盆里提前抹了油，蛋糕很容易就脱模了。
松软的蛋糕，带着浓郁的蛋香和奶香，闻着就让人垂涎欲滴。连卿刷干净菜刀，把蛋糕切成几块，分给众人。
味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，蓬松又弹润的蛋糕，像是在舌尖跳舞，这是从未有过的味蕾体验啊！
饶是富贵出身的宋行谨都是第一次吃到这样的糕点。