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第一碗，自然给陈中序。
晁冷帮他加了酱油，香菜，辣椒酱。
顺手拿了个汤匙放进碗里。
“三叔，你再尝尝看，可以先尝尝边上原味的。”
陈中序接过去先是闻了闻，然后按她说的，先挖了一勺没沾到调料的。
“嫩滑爽口，入口即化，”陈中序满意地品咂两下，赞叹道：“真是美味啊，豆子竟然能做出这么好吃的东西，要不是亲见真难以相信。”
“原味的就极为美味，加了调料的滋味更丰富。”
接下来，他就不再说话，吃得风卷残云。
快点吃，吃完还能再吃一碗。
锅里可不多。
这儿这么多人呢。
一人一碗，估计都不够。
众富商一看，下意识地吞咽口水，眼巴巴地看着。
一拿到碗，迫不及待地品尝起来。
吃了一口，眼睛一亮。
然后就没人说话，光顾着吃了。
陈中序已经盛第二碗了。
“人间至味啊！”刘富商吃完后，看了看空空如也的锅，意犹未尽。
他的心中，已经在酒楼的菜单中加了豆花这么一道。
王姓富商也道：“的确美味，按说老夫也吃过不少山珍海味，可都不及这个豆花儿，细腻滑嫩，清爽可口，吃了还想吃啊……”
有个富商问道：“真给灾民吃这个？”是不是太奢侈了。
“陈公，真要把这等美食拿去给灾民吃？会不会把灾民养刁了啊？”
众富商纷纷看向陈中序。
这一届的灾民是走了什么狗屎运。
有工上，有钱拿，有饭吃，如今还有这美食……
连他们都要嫉妒了。
城里老百姓不见得吃得上豆腐，灾民先吃上了。
陈中序也着实没想到。
当初晁冷提议用豆制品作为救荒食物，他还没有吃过。
根本不知道味道这么好。
本朝大豆的产量不低，又属于贱食。
他还以为用豆子做出的食物，也就是像粗面干粮之类的粗食。
他也不是舍不得给灾民吃。
就是突然有这么大的反差，就觉得怪怪的。
毕竟历朝历代，灾民从未吃过这么好的吃食。
“也不是天天给吃，就是隔三差五搭配些粗粮一起吃。”晁冷道。
原来如此，富商们了然。
想想也能理解。
不少富商开始发散思维，想着如何推广，如何包装，如何售卖，心中盘算着豆腐的利润。
不算不知道，一算吓一跳。
一斤黄豆出五斤豆腐。
利润真的不薄。
本来并没有多看好。
他们和陈中序谈的时候，只把苍屏郡境内的豆腐经营权瓜分了。
如今尝过滋味后，他们不满足了。
这必须得把其它城市的豆腐经营权都争取过来。
不过想归想，眼下还有问题。
“小郎君，这就是豆腐了吧？”刘富商问道。
“这是豆花儿，算是半成品，还得压制成型，才能称为豆腐。”
可惜锅里已经空了。
只能再烧一锅了。
这次用卤水点的。
卤水点的豆腐，质地比较粗老，更易成型，包装，运输。
更适合给灾民吃。
豆腐做好后，但凡来的富商都跟陈中序重谈经营问题。
因为当初讲好的，这技术是授权经营。
陈中序态度很干脆。
想经营别的区域，可以，捐钱捐粮。
具体捐多少，晁冷没管。
反正陈中序把大闵朝很多州县的
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