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清秀的妙空小尼一叫，妙玉盈盈走到了门口。
两人深深凝视着。
“你来了……”
“嗯，我来了，我想你了……”
妙玉脸上飞起一抹红云。
妙空小尼杏眼儿好奇望着小姐与少爷：“少爷，小姐，你们打算站到天荒地老？”
“妙空，你瞎说什么呢！”妙玉羞涩一笑。
贾玉京揉揉妙空小尼的小脑瓜子：“妙空，你讲对了，我与你家小姐，是天荒地老，海枯石烂，山无棱，天地合，也不与卿绝……”
妙空小尼杏眼儿眨了眨，忽然间小脸蛋一红，偷偷瞄了一眼他。
“少爷好俊俏，他与小姐到时候婚嫁，人家不是要陪房？哎呀，好羞耻耶……”
豆蔻年华，情窦初开，少女情怀都是诗意。
又是害羞又是期待，又是兴奋又是忐忑，又是害怕。
“妙空妙空，你怎么了？脸红红的，是不是发烧了？”妙玉叫了她好几声，也没有反应。
“啊？”妙空小尼醒来，粉嫩的小嘴儿微微一张，懵懵问：“什么啊，小姐？”
“生火。烧水！”妙玉摇摇头，她这个小丫头，性子平时喜欢发呆，办事丢三落四，好生让人哭笑不得。
不过，这个性子自己又蛮喜欢的，不会令人讨厌。
若然是吵吵闹闹的小丫头，她也受不了，贴身丫鬟，她最贴心。
妙玉挽裙子坐下，贾玉京便坐在妙玉对面的蒲团上。
妙空小尼自向风炉上扇滚了水，拿茶叶泡了一壶茶，另外也开始调配茶汤。
古人烹茶是一个大事情，不但要控制好火候大小。
还要精细勾配茶，水与盐比例。
妙玉多看了贾玉京一眼笑道:“你是不是赶了来飺茶吃？？”
“正是，时常听闻你喜欢茶道，不试一下，就可惜了！”
贾玉京言不由衷，妙空小尼煎油加醋，煮饭菜？
会好吃？他不敢想象！
不过妙玉姑娘这脸嘛，可不能不给！
妙玉姑娘可没有那么多心思，一听爱郎喜欢，非常之高兴的：“这雪水，听说是五年前，在玄武香寺进香时，
收了梅花上的雪水。
用它来烹茶，茶味会轻爽而甘甜。
这品茶首先要深谙茶之一道。
我朝有十大名茶：洞庭碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、
黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、庐山云雾茶、安溪铁观音。
首先要了解清楚茶的产地是什么地方。
其次要懂黑茶，是绿茶、红茶还是白茶。
茶的种类不同，茶性也是不同的……
茶叶属性也存在好大的区别。
新茶的时候口感涩感甚重。
此时茶性较寒。
经过一段时间的妥善陈放之后，
饼面颜色由绿转褐，香气、滋味、口感会进一步提升。
茶水烹出来之后口性纯和甘甜……”
“茶叶又分为了普品，精品，上品，珍品，极品，孤品，绝品，仙品，及遗品九个层级……”
“学会善品，一杯细细喝之是为品，
一口喝掉两杯即是为解渴的蠢物，
三杯接连不断便是牛饮骡饮了……”
“要想冲一壶好茶，水，也是非常重要的。
烹茶首选的水，主要看水是不是纯净，
首选灵泉水，一般比较难得。
其次是雪水，陈年雪水。
又其次为露水，又有晨露、夜露，三月露，秋露之分。
最后是雨水、井水、及一般的泉水……”
“还有，茶具，这碧玉杯，也是非常重要的配对……”
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