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厨神,烤个串引来了仙兽

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第539章 涮火锅(2/2)
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  小赤抱着一根已经冻硬了的,又粗又长的,羊肉材质的棒子,作势就要往锅里塞。

    先不说,这么长一根羊肉,锅子根本就放不下,就算真能放下,煮熟了也不好分吧。

    “别别别!这个还得在切一下。”

    李恒抢过小赤手里的棒子,放下手里的碗筷,来到砧板前。

    “哒哒哒......”

    整根的羊肉,被菜刀切成薄片,然后李恒再用厨神之力,将它们卷成空心的圆筒状。

    既然叫羊肉卷,那就要做成肉卷的样子,少一步都不行。

    以李恒的手速,二十斤左右的羊肉,只用了几分钟就都变成了羊肉卷。

    “喽!这才是正宗的羊肉卷,下入锅中,数十五个数后,就可以捞起来吃啦!”

    因为李恒将羊肉卷,切的比较薄,所以只需在滚烫的汤汁中,烫上十五秒到三十秒就熟了。

    时间再久一点的话,肉质就会变老,口感是会有所下降的。

    “这么快呀!我们也要试试。”

    “一,二,三,四......”

    两小只按照李恒教的方法,将夹着肉卷的筷子伸入锅中,然后开始数数。

    在旁边看着她们的李恒,只是笑了笑并没有打断。

    其实他想说,在心里默数也是可以的,完全没必要数出声音来。

    “十四,十五,好啦!”

    时间到后,两小只同时收回了筷子,那真是一秒钟都不带耽误的。

    胡乱蘸了一些调料后,两人迫不及待的,将已经变色的羊肉卷送进口中。

    “真的耶!真的好好吃哦!”

    两小只吃的眼前一亮,显然很满意李恒整出来的羊肉卷。

    “师叔啊,那这个虾滑要怎么吃呢?”

    坐李恒对面的白大宝,也炫了几口羊肉后,又对放在李恒旁边的虾滑,产生了兴趣。

    “这个简单。”

    李恒拿出一个勺子,继续道:“像我这样,直接用勺子舀一勺,然后下入锅中就好,等它瓢起来就能吃了。”

    虾滑不比羊肉卷,煮熟的时间稍微长一点,大概要两到三分钟。

    “李恒哥哥,我们也想吃,麻烦帮我们也下一下虾滑,可以不?”

    两小只一只手涮着羊肉,一只手往碗里捞肉丸子,已经腾不出手来舀虾滑了。

    “你俩都左右开弓了,还不够忙的?现在又想着使唤起我来啦?”

    李恒没好气的瞪了两人一眼,最后还是"乖乖"的帮她们下了一些。

    “对了,差点忘了!还有这道"明天见"没拿出来。”

    吃了一会儿后,李恒突然又想起了一道食材。

    “额,师弟啊!咱们能不能不叫这个名字?”

    原本吃的正香的苏灵萱,听到李恒说出"明天见",皱了皱眉头,不好的回忆涌上心头。
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