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231.第226章 名菜:蝴蝶海参(4/7)
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炫完了。

    这就跟吃大席时候上菜慢一样,每道菜刚出来就被抢着吃完,每次都觉得吃的不够尽兴。

    张茂林舔了舔嘴角沾上的糖醋汁,意犹未尽,“苏老板,我们在这儿呆着也是呆着,要不这样,您看还需要干点啥,咱也上上手帮个忙!剩下几个菜也做的快点儿!”

    崔玉分再一次和卢永亮相视一笑。

    老样子,没有人能逃过的定律。

    吃饭吃到一半儿,必然要主动申请成为帮手。

    这间厨房里,不知道已经有多少个国宴大厨曾经沦陷过了。

    王志军闻言,再也不想忍了。

    茂林你投敌就投敌吧,你又不是厨子,你就一个吃饭的来凑什么热闹?

    就算是打下手,那也跟你茂林没啥关系啊?

    合着苦活儿我都干了,好名声你都揽下来了?

    苏辰本想拒绝。

    没想到王志军径直走到他面前,以一种气势十足,又非常坚定的语气开口道,“苏老板!我看是这样,毕竟我也是个老川菜厨子了。咱实不相瞒,今天来您这儿吃饭不单单是吃饭,我还想着看能不能在您这儿谋一份差事!”

    苏辰的手刚捞出两海参,听到这话吓得手一抖又把海参给掉水里了。

    啥玩意儿?

    他看向了崔玉分,这老太婆也是很调皮的耸了耸肩,表示自己什么都不知道。

    当时跟自己说的就是王志军来吃个饭啊!

    今天张茂林的出现,加上他们的一唱一和,苏辰也早就看出来一些端倪,只觉得这多半是王志军带着‘评委"暗中来挑战自己了。

    所以听到王志军这话的时候,苏辰真是被吓了一跳,“您?川省烹饪协会的会长,要来我这儿谋个差事?”

    “对!啥也别说了苏老板,今天虽然是我花钱吃您做的菜,既然现在茂林先生也说了要打个下手,你就当是我的应聘流程了!您要觉得我手艺还行,就把我收下!”

    王志军说的很是诚恳,以至于让苏辰都有点不知道该怎么办了。

    鄂省协会的会长卢永亮在这里上班也就算了,毕竟苏辰和卢永亮算是老相识,他来这里是另有原因。

    崔玉分嘛,也是个意外情况。

    她就是看卢永亮在这边玩儿的那么开心,自己心里头不爽,也想来凑个热闹,至于晋升到了四级,那纯纯的就是个意外。

    所以说,王志军一个五级会员,不能说遥遥领先吧,起码在国内也是数一数二了。

    而且还是川省这么大的菜系,作为一会之长,跑到我小小美味来打工?

    苏辰赶紧摆手,“王会长,您这玩笑可开大了哈!”

    “谁说我开玩笑了?咱现在要做啥?蝴蝶海参是吧?来来来,你看看我刀工能不能胜任这个工作?”说话间,王志军直接洗了手就去捞海参。

    苏辰立马拦下他来,“您来真的?”

    “我这把岁数了跟你个年轻人开什么玩笑?当然是真的!你就给个话,收还是不收吧!”

    苏辰还是不太相信,按住王志军蠢蠢欲动的手,“此话当真?”

    “当真!”

    “成交!”苏辰直接拍案决定,“您的待遇问题咱们之后再议,反正卢老师和崔老师的待遇问题也要重新考量。”

    “那都是小事儿!”王志军已经放弃了心里的小九九。

    反正有老卢跟老崔在呢,苏老板总不能差异对待吧?

    而且事已至此,三道菜都结束了,很明显自己的手艺跟苏老板完全不再一个档次上,就不说后边这几道菜,光是那个鱼香茄饼的制作。

    外行看热闹,内行看门道。

    炸茄饼的时候裹着蛋清团粉,利用油炸的高温达到蒸发茄子的水汽来对肉馅儿形成蒸的效果,这听起来好像就是这么回事
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