阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。
,还得靠辅料齐全。在这荒岛之上什么都缺,但唯一不缺的就是新鲜的食材。
野鸡,野兔,豹子,熊,野猪以及各类新鲜的海产品一大堆。用来做鱼翅的辅料再合适不过了。把野生的葱姜
蒜准备齐全,用少许食盐把新鲜的鱼翅提前腌起来,方便入味。去牧场中抓来了一只成年的老野鸡,在捉上两只肥美的兔子,到小溪旁迅速宰杀完毕。回到庇护所,拿出了两大块野猪肉和一只猎豹后腿,用柴火烧一遍,再刮去表层的煤烟。把今天在海里捉到的各类海鲜通通清洗一遍,把不需要的部分去除,让小猎豹斑斑饱餐了一顿。狗熊大排骨炖了两个小时,葱姜蒜全部入味,熬出的骨头汤已经变成了乳白色。再用新鲜的野鸡肉煮上一遍,放好各种作料,等上半个小时,香味扑鼻。这时还不能吃,陈宇把野兔和新鲜的海鲜放进老汤之中过一遍,将精华留在其中。随后把各种新鲜的蔬菜切成丁,在一旁备用。
各种煮好的肉一起下锅煎一遍,放入葱姜蒜,倒入碟子里。这时候的鱼翅已经腌制好了,刮皮洗净,细细的切成粉丝状。按照需要的长短切段,放入骨头汤中过一道,倒入各种辅料,新鲜的鱼翅汤就煮好了.
做好了的鱼翅汤鲜香甜美,一眼看去就极为吸引人,唾液腺不断分泌,想要一尝其味。“咕噜噜,咕噜噜~”
陈宇刚把鱼翅汤做好,凌清的肚子就传开了一阵阵响声,这小丫头今天可是被饿坏了。
在那大海之上,被风吹日晒的,只吃了些许干粮,以她一个女孩子的体质来说,能坚持下来就已经很不错的了。
一整天下来,体力的消耗可不下于劳累干活的平时。
此时再看到陈宇熬制的鱼翅海鲜汤,她实在是忍不住了,产生了一中想要大快朵颐的冲动。
“哈哈,饿了吧,小丫头!”。
陈宇看了看可怜兮兮的凌清,忍不住笑了起来。
“过来吧,差不多可以吃了。待会儿记得多吃点,这鱼翅汤可是大补之物!”陈宇从旁边拿过了碗筷,满满的盛了一碗递给凌清。
“大补?那你也要多吃点呢!白天这么累,晚上还要操劳,了别累坏咯!”凌清接过陈宇手中的碗,一只手捂着嘴笑了起来。