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县医院的一把手和二把手一齐卷入丑闻、相继完蛋后，
县委便下了大力气将县医院中层以上的领导来了个大换血，
并且组织全体干部职工利用每天下班后的时间，开展了近一个月的作风纪律整顿活动，
为的就是全面提升职工素养，确保将县医院打造成一方救死扶伤的净土。
经过近两个月的纪律教育整顿，县医院的各项风气都发生了天翻地覆的变化。
职工面貌更是焕然一新，小翠等一众吃瓜群众上班都不敢明目张胆地摸鱼、吃瓜了。
随着工作作风的好转，县医院在老百姓中的口碑也好了许多，
前来看病的病患比以往多了几倍不止。
陈锦棠一踏进门诊室就被病人堵住了门，她只好一边看病，一边时不时提醒病患们排好队。
不过忙碌的工作让她的生活充实了许多，甚至忙得没时间想蒋俞安了。
下午下班后，陈锦棠出了医院后，随便找了个无人的地方，直接闪身进入空间歇着了。
一会儿她还要去拜访苟大劳，所以没必要跑回新宅浪费时间和体力。
陈锦棠走进别墅的厨房，开始认真地准备晚饭。
上一世，她便觉得即使一个人，也要认真对待一日三餐，享受美食，本身就能治愈身心。
她拉开冰箱底层的抽屉，取出一块儿梅花肉，扔进提前兑好的淡盐水里解冻。
接着从米袋子里抓了一把白米，从玻璃收纳杯里取出几颗红枣，又倒了一点红豆、黄豆、芸豆，
用沥水篮把这些食材淘洗干净后，就放进了小铁锅里，开了小火慢慢熬煮着。
她多倒了一碗水，多余的稀粥可以留着明早当早餐吃。
铁锅熬出的米粥有股独特的甜香，所以陈锦棠一直都喜欢用铁锅熬稀饭。
锅上搭着盖帘，盖帘上热着连个雪团子似的发面馒头。
趁着这个空挡，陈锦棠淘洗了几个青椒、切成小片，
切了一把鲜嫩的葱、几瓣大蒜，
又取了一小块儿昨天才从花园里挖出来的鲜姜剁成姜末。
她摸了摸梅花肉，触手柔软又富有弹性，已经完全解冻了。
便将梅花肉捞出来在水龙头下面冲洗了好一会儿，这才在砧板上切成小薄片。
起锅烧热，油锅里开始冒烟后，先下入梅花肉片大火翻炒，
听着油锅里滋啦滋啦的炒肉声，一身的疲惫突然就淡去了许多。
高温很快就把肉片里的肥油榨出来了，陈锦棠把锅里多余的油抄到了一只空碗里，
准备留着明天炒土豆丝。
待肉炒得差不多了，她把葱段、姜末、蒜片扔进锅里一起翻炒，
接着，倒入辣椒片，顺着锅边“滋啦啦”淋了一圈料酒，
又撒了盐、五香粉、生抽提味。
她今晚只炒了这一道菜，食肉动物陈锦棠觉得菜不在多，只要有肉吃，就是幸福。
菜出锅，酵面馒头也热透了，稀饭已经熬得又黏又稠。
把馒头和辣椒炒肉端上桌后，再盛了一碗稀饭。
陈锦棠二话不说，先抄起筷子吃了好几片干香的肉片，饥饿的肠胃得到安慰，
整个人也由内而外松弛下来。
陈锦棠将一个馒头从中间掰开一道缝，然后塞了好几筷子青椒，
青椒炒肉夹馒头就做成了，咬一口下去，啧啧，又辣又香，满足极了！
两个青椒炒肉夹馒头进了肚子，陈锦棠这才端起粥碗，一口粥，配一口肉，
太香了！吃得美滋滋！
陈锦棠把粥吃光了，一大盘子青椒炒肉也吃光了，把两个大白馒头也吃光了。
她捧着滚圆的肚子满足地打了个饱嗝。
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