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叫上了?
那么心急的吗?
楚浩和陆沉鱼闻言也是双双脸一红,陆沉鱼水汪汪的眼睛看了看楚浩,满脸幸福的低头傻笑。
楚浩挠挠头,倒是大大方方的,“阿姨,您这么说,那我不得也改口叫您一声妈了?”
此话一出,众人皆是笑出声来。
陈洁很开朗的说:“好啊,你现在就当着琴姐的面改口呗,只要你有这个胆子。”
楚浩看了眼江琴,见她似笑非笑的回头看着自己,“叫啊,你看***嘛?”
楚浩这才犹犹豫豫的叫了声‘妈"。
“诶,乖女婿啊,以后对我家小鹿要好一点知道不。”
陆沉鱼扯了扯陈洁的胳膊,“妈!他对我一直挺好的,用不着你说。”
陈洁指着陆沉鱼,无语的对江琴说:“亲家,你看看,这连口饭都还没吃呢,就开始胳膊肘往外拐了。”
众人又是笑起来,气氛也很热闹,也正在此时,成菜也端上来了。
于一舟不露面,端菜的是此间乐的旗袍妹妹们,先上了两盘,干烧大黄鱼和炸烹大虾。
也没有饭,但陆沉鱼已经拿起了快子,“妈,江阿姨,我们快吃吧!我好饿了。”
江琴笑眯眯的说:“那就吃吧,等菜上齐怕是都凉了。”
楚浩笑道:“妈,师傅拿捏着时间的,不会给咱上凉菜,你摸摸这大虾盘子。”
江琴一愣,好奇的用手背碰了碰,温热的。
一般这种菜上热盘子是常规操作。
众人先是客气了一波,然后长辈才动快,楚浩和陆沉鱼,还有秦绛衣、楚玥,也纷纷动快。
夹了一快子鱼肉,洁白程度很好,够新鲜,如果是不新鲜的鱼肉会微微泛黄发黑,当然,此间乐的用料是不用质疑的,肯定都是最新鲜的食材,况且,你拿不好的食材过来,人家于一舟师傅才不给你做呢,怕败坏名声。
吃了一口肥嫩爽滑的鱼肉,楚浩又夹了靠边儿上的一块。
秦绛衣就盯着楚浩呢,见他动快,才问道:“怎么样?”
楚浩支支吾吾半晌,品抿了一会儿才说:“一个典型的鲁菜的干烧,喂,于师傅不是学粤菜的吗?”
秦绛衣:“八大菜系他都接触过,而且体会都很深,什么菜也不限制人家手艺啊,你觉得怎么样?”
楚浩点了点头,“嗯,这里面有香孤、冬笋、花肉丁、少放了点辣椒酱,还有糖和盐的比例掌握的很好,大火收汁之后调口刚刚好,烧的时候肯定拿签子插过鱼肉,味儿已经渗透到肉里了,很惊艳。”
江琴有些好奇,听楚浩点评这道菜一套接一套的,就悄声问道:“这一盘鱼要多少钱啊?”
楚浩凑上去悄声答道:“398……也就是400块。”
江琴瞪大了眼睛,“天……这也太贵了……”
“妈,你觉得好吃就行,真的很不错。”
另一边,陈洁却很享受,被陆沉鱼夹了几块进她碗里,小口品尝着,也是微微点头,保持着端庄。
也就陆沉鱼和楚玥不管这些仪态,大口塞进去嚼嚼嚼,也不怕有刺。
楚浩蹙眉,不过很快也想通过来,老手做鱼一般都会剔骨,但就算如此细小的鱼刺也还是不能避免的,于是他说道:“你慢点儿吃,跟谁要和你抢似的。”
陆沉鱼支支吾吾的猪叫出声,点了点头说:“好吃啊!小玥儿你说是不是?”
楚玥点点头:“嗯,好吃!太好吃了!”
楚浩失笑,又夹了块儿大虾,足够新鲜,炸的这个皮,也非常酥脆,用的是抓炒的烹调方法,这种做法一般来说,只要虾肉足够新鲜,很难做得难吃。
秦绛衣见楚浩点头,她心里也自然也是十分得意的。
给普通客人吃无所谓,给会吃的
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