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从烧烤摊走向全球美食大亨

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第217章 比赛开始(3/4)
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菜大师,万海餐厅的主厨,丁毅。

    经常混迹于各类美食比赛和食评圈里的熟人,同时也是几家厨师学校的副校长,老山城人,渝菜的大师,专门研究下河帮菜系的老师傅,谭盛世。

    加上楚浩,就三位。

    楚浩对这两位评委并不认识。

    不过秦绛衣却是认识的,给他介绍了这两人的来历以后,楚浩狐疑的看了她一眼。

    “你怎么什么人都认识啊?”

    秦绛衣道:“山城名厨,我能不认识吗?你莫非以为他们都是无名小卒吗?”

    楚浩想了想,他确实不认识这两位。

    “你能被请来当评委,说明你跟他们俩的名望,是差不多的,把你请来,不会让他们丢脸,也不会配不上这两位大师。”

    楚浩点点头,“我水准可比他们高多了。”

    秦绛衣翻了个白眼,“德行,在外面要谦虚些。”随即又凑上来悄悄道:“但你的菜却是比他们强,因为钟老评价过你嘛,国宴水准。”

    楚浩被夸得老脸一红。

    秦绛衣噗嗤一笑,随即又正色道:“楚浩,我这几天想了很多,你的那个信仰之力,或许我们有别的操作方法。”

    “啊?”

    楚浩一愣。

    合着你这几天都在想这个呢?

    “如果你能擅用别人的信仰,咱们家餐厅,迟早会成为一个特殊的存在。”

    “如何特殊?”

    “找个机会,再联络一下莫伦德家族,咱们需要……换一种经营方式。”

    说到这,秦绛衣一副胸有成竹的样子。

    “你打算怎么谈?”

    “交给我,这是我的任务,你把菜做好吃,比什么都强,要不然,我也不好拿去忽悠人家。”

    楚浩恍然大悟,“你是想……”

    话还没说完。

    邱军就从门口回来说:“比赛开始了,楚师傅,咱们下去吧,丁师傅跟谭师傅都到了,很想见见你呢。”

    “好。”

    楚浩点点头,和秦绛衣对视一眼后,跟着邱军出去。

    秦绛衣也起身道:“都下去看看吧。”

    几位老板争相起身,走到楼下。

    参赛选手们,都已经筹备好了。

    每支队伍有两到三个人,万海餐厅出题目,做同样的菜,比一比谁做的更好吃,不限菜系,但却会限制材料。

    厨师需要根据现有的材料,去领题目,抽签抽三次,如果双方抽不中同样的菜品,就滞后,下一组开始抽,材料会限制,但如果被前面的比赛消耗了,餐厅会继续补充进来。

    但如果输掉了比赛,落入败者组,那么只能用胜者组剩下的食材,来打复活赛。

    总之,楚浩随意看了几眼比赛规则,感觉头都晕了。

    电视台那边还派来了一位主持人,让楚浩十分眼熟,由她来熟悉比赛规则,并且主持整场比赛,会在连续三日的比赛当中,把握比赛的节奏。

    作为评委,楚浩需要做的,就是等着吃。

    “这位就是楚师傅吧?果然是一表人才,年轻帅气。”

    “久仰久仰!”

    “楚师傅,加个vx有空一起讨论心得。”

    楚浩跟两人一一握手。

    于是这边主持人也开始介绍。

    楚浩表现的不算轻松,但还是稳得住心态的,不像谭盛世这种经常上镜的人,就很有经验,似乎在镜头前他就变了一个人一样,丁毅跟楚浩差不多,都是话比较少,只是对着麦说了几句官方话,万海餐厅是赛事组织方,他又是万海餐厅的主厨,所以在三位评委当中很有重量。

    而电视台也是有倾向的。

    介绍楚浩的时候就提了一句此间乐的主厨的名号而已,不像她介绍丁毅时说了一大堆,还跟丁
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