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碎成细腻的蓉状，撒入少许食盐，用手抓均匀后放入锅里，大火翻炒十分钟左右，至鸡肉蓉完全干。
将鸡肉蓉晾凉之后，捣碎成粉状。
香菇洗净，剪成小块，均匀的平铺在锅里，小火至香菇完全干，然后将香菇捣成粉状。
把冰糖捣碎，将鸡粉，香菇粉、冰糖粉和少于姜粉混合均匀。
简易的鸡精就做成了。
现在市面上应该是已经出现了鸡精粉，不过还没有广泛应用，唐铮觉得可以靠着这个小赚一笔。
唐铮让宋江用这鸡精就炒了一份白菜，原本清淡的白菜就香气扑鼻，让人胃口大开。
宋江和三姥爷都惊呆了。
唐铮捧着罐头瓶子装着的鸡精就和宋江一起去了华阳市最大的味精厂。
其实这味精厂也不是很大，毕竟每家每户用的味精也是少量，用的少，自然是产多了也卖不出去。
两个人到了味精厂，门卫的老大爷用仅剩的两颗大板牙咬着旱烟卷，见了两个人咧嘴就问：“你们有什么事？”xь.
唐铮给宋江使了个眼色，宋江立马递给老大爷一盒香烟。
就在那老大爷吓得嘴哆嗦，旱烟卷掉在地上的时候，唐铮就问：“大爷，请问厂里的领导在吗，我想跟他谈点事情。”
老大爷松了口气，忽然递给他一盒烟，还以为要让他把味精厂给点了呢。
“你来的巧，正巧今天厂长在！”
老大爷吧嗒了一口宋江给他点燃的香烟，见唐铮一脸兴奋的样子，继续道：“不过他心情不好，你确定要见啊？”
唐铮点头：“见，麻烦您引荐一下。”
老大爷吧嗒吧嗒吧嗒，直接一口气把一颗香烟给抽完了。
唐铮吓了一跳，生怕老大爷一口气不够用，再大脑缺氧。
然后，老大爷一脸满足的将烟头丢在地上，朝着两个人抬了抬手，就率先大摇大摆的进了厂子。
几个人进了厂，正巧穆厂长出门，那大爷就朝着穆厂长摆了摆手：“小穆，这两个同志找你。”
穆厂长看见两个人，有些惊讶：“你们有什么事？”
唐铮道：“我研究了一个调味品，想和穆厂长谈谈。”
穆厂长一听，根本没当回事：“我不想跟你谈，你们赶紧走。”
现在这年轻人真是想钱想疯了，前两天有个妇人，来找他卖大酱，他本来想给那人几分面子，结果大酱坛子一打开，都生蛆了，他恶心的三天没吃下饭。