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入到厨房，干黄花已经提前泡好。
他撸起袖子将干黄花给抓出来捏干水分，大锅烧水准备焯一下。
这玩意如果不焯水的话是有毒的，他可不想到时候大家吃完自己的饭，晚上集体跑厕所。
黄老师对于做菜非常有研究，也算是半个专业厨师。
行家一出手就知有没有，看李牧尚做菜的手法就知道肯定是学过的，于是开口问道。
“没想到你做菜也这么熟练，现在娱乐圈能做饭的年轻人可不多啊！”
俩人在这之前从来没有见过，黄老师的性格也属于见到不熟悉的人基本上不说话，不过俩人都会做饭瞬间就有了聊天话题。
李牧尚肯定不能说自己脑袋里有个系统，他奖励了自己一本川菜精通，于是便将下乡演出自己做饭的事儿讲了出来。
这丝毫没有引起怀疑，黄老师甚至还夸奖了他一番。
今儿个他做的是传统的川菜品碗，这菜肴一般是西川地区大型宴席上才会出现的大菜。
说起川菜大家想到肯定是是辣，其实并不是。
西川的菜是复合型口味非常的包容，最显著的特点是重油。
传统的川菜反倒是带着一些甜并不辣，今儿个他做的品碗也是一道清汤。
半斤肥瘦相间肉剁碎成泥，加入事先准备好的蛋清、豆腐粒、小葱、姜进行搅拌。
透气的纱布包裹成条，放进蒸锅里蒸二十分钟。
焯过水的黄花放进盆里备用，再煮上干粉丝、木耳、海带。
蒸隔加热肉香味飘散，馋的人流口水。
蘑菇屋到现在已经播，李牧尚是第一位进入厨房不是给黄老师打下手，而是自己做菜的。
这一幕幕也被摄像师给录了下来，黄老师对李牧尚的印象已经好到极点。
“李牧尚...要不我跟导演组说一声，你直接留下来当常驻嘉宾吧。”
“你在厨房的话，我真是要省事儿不少。”
站在不远处的跟拍导演说道：“黄老师....咱们可请不起李牧尚一直在这里常驻，经费不允许啊！”
“这一期结束，咱们的经费又见底了。”
黄老师满脸的遗憾，表示下一期自己一定要亲自去多拉几个赞助，争取让李牧尚成为常驻嘉宾。