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景家有女初长成

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第106章 药食同源(1/2)
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    景初带着宋辞逛完药都,天也暗了下来。

    药都果然是集万千药材于一处的中心点,他们将同样的药材按年限,位置,大小,颜色细分,以不同价格出售,适应着不同消费阶层,所以来这里不管是有没有打算买药材,最终也会忍不住掏钱。

    比如景初身后的保镖手上,现在都大袋小袋地提着景初觉得品相不错的药材。

    不过景初买的最多的就是药材种子,她还打算回去时买些本地的土壤,去试种一下。

    将东西放到酒店,景初就带着宋辞去尝药都的药膳。

    亳州的怀养堂药膳餐厅很出名,是药膳制作技艺的非遗文化餐厅。

    一走进去,古色古香的装修风格让人觉得宛若置身于古代酒楼中。

    扑鼻而来的药膳香味让景初眼睛一亮。

    他们一行八人,被服务员带到一个大厢房里。

    景初问大家,“我给你们点可好?”

    景初解释道,“吃药膳要根据个人身体情况去搭配,俗话说,饭可以乱吃,药可不能乱吃。”

    “药膳养生,也同样要讲究,否则吃错了,身体不仅没得到调理,还可能会爆发疾病。”

    他们对景初的医术肯定不会质疑,所以听景初要根据他们的身体情况点养生药膳,也觉得很新奇,他们纷纷点头。

    于是景初根据他们的身体情况点了不同的药膳汤,让一旁的服务员咂舌。

    一般来药膳餐厅吃药膳的,大多只点一份十全大补汤,像他们这样八个人八份汤的实属罕见。

    服务员走出去,将情况跟大厨说了。

    药膳餐厅的大厨是懂得四味五性,不同药材搭配不同的食材会有什么样的功效他一清二楚。

    所以一听服务员说这行人的点餐方式,就知道遇到了行家。

    于是挑拣药材和食材都慎重了很多。

    当药膳汤品陆续端上桌,景初将猪骨沙葛汤端给宋辞,“你有点上火了,这沙葛煲猪骨汤,可以健脾开胃,清热祛湿。”

    宋辞点头,拿起勺子舀了一口汤喝,汤很清甜,汤底还有不同的豆。

    “这里面还有赤小豆、白扁豆和眉豆,这些豆都能吃。”

    宋辞尝了尝这些豆,很香。

    “喜欢吗?”景初问。

    宋辞点头,“喜欢。”

    这药膳汤是景初专为他点的,他心里早已乐开花。

    “我回去也给你们煲药膳,以前我在黎畔村经常吃伯奶奶煮的药膳,自从回京都后,都没什么时间煮药膳吃了。”

    “你会煮药膳?”宋辞意外。

    “会呀,虽然煮的不多,但每次煮完他们都吃光了。”景初回想起黎畔村的生活,很怀念,心想暑假结束前还得回去陪陪太姥爷他们。

    宋辞笑,眼里全是期待,“那你以后有煮药膳要叫我去尝。”

    “嗯!”景初的药膳也来了,她点的是健脾益气的山药粥。

    除了药膳汤品,粥品,景初还点了茯苓包子、益脾饼、八珍糕、黄芪虾丸、红枣丸子……

    满满一大桌药膳菜式,看得宋辞和保镖们目瞪口呆。

    “这药还能做出这么多好吃的?”李旭是所有人里年龄最长,也忍不住吃惊。

    景初见他们都一副吃惊的样子,笑着跟他们解释,“中医讲究药食同源。”

    “在中医的理念里,食物和中药在成分和效果上有许多相似之处,因此将中药和特定的食物搭配,让食物弥补药物的不足,促进药效的发挥。”

    “不同食物搭配不同的药材,对人体的身体会有不同的调养作用,所以搭配合理的药膳,可以调节和平衡人体虚实、寒热等病理状态。

    “比如我刚刚给你点的这份五指毛桃扇骨汤。”景初指了指他面前的汤品说道,“李大哥
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