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四合院:傻柱重生回到1950!

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第048章 一顿大锅饭征服整个厂(1/3)
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    轧钢厂。

    何大清一上班就跟后厨的老师傅们吹嘘起了昨天何雨柱的光荣事迹。

    “柱子这小子还挺机灵的。”

    “不光机灵,人家柱子也挺有天赋的。上回做的那个鱼,味道是真好。”

    “柱子现在进步这么快,再让他打杂可就说不过去了啊!”

    “老何,你啥时候教他上手啊?”

    何大清听到这话,把烟头一扔,站起来说道:“择日不如撞日。柱子,今天的大锅饭就你炒了。王师傅,你帮忙看着点。我中午有个小炒,顾不过来。”

    “没问题!”

    王师傅乐呵呵地答应着。

    后厨的组织架构很简单。

    李主任作为后厨的主任负责后厨的人事和一些杂事。

    何大清作为管事大厨,专门负责安排后厨的工作安排。

    王师傅是炒大锅菜的老师傅了,手艺没有何大清好,但炒大锅菜的经验比何大清丰富。

    他接到了命令之后,赶紧把扛着白菜准备回来洗的何雨柱给叫了过来。

    “柱子,今儿不用你洗白菜切白菜了。你爸说了让你跟我一起炒大锅菜。”

    何雨柱看了一眼何大清。

    他懒洋洋的使了一个眼色,表示去吧。

    “行。王师傅,那您看着我点,有啥不对的,您及时跟我说。”

    “你看看,柱子这小嘴甜的。我要是有这么个儿子啊,我做梦都能笑醒。”

    王师傅话音刚落,后厨又传来了一阵爆笑声。

    短暂的玩闹过后,何雨柱很快就进入了工作状态。

    他把炒大锅菜的大锅给洗了,动作非常麻利又快速。

    【经验值+2!】

    【经验值+2!】

    【……】

    洗个锅都涨了好几次经验值,何雨柱越干越高兴。

    灶台的火越烧越旺,油锅已经热了。

    王师傅提醒道:“炒大锅菜不用放太多油,你自己试验着来。反正是第一次,做错了也不怕。”

    “知道了,王师傅。”

    何雨柱一个大勺舀了一勺油进去,热锅下冷油发出哗啦一声。

    葱姜蒜爆香,接着放入白菜。

    【经验值+2!】

    【经验值+2!】

    【……】

    随着何雨柱的翻炒动作,经验值又在不断地上涨。

    王师傅在旁边指导,满意地点头。

    说是指导,其实何雨柱全程步骤都非常正确。

    而且动作太快,他都抢不上干活儿的那种。

    他看何雨柱翻的快,还时不时地竖起大拇指夸赞道:“柱子到底是年轻啊,劲儿可真不小!”

    “倒退二十年,我恐怕也比不上柱子。”

    “柱子,好好干!”

    “加油!”

    大家忙着手里的活儿还不忘了嘴上捧场。

    后厨的气氛一片祥和。

    何雨柱最后放了一堆土豆进去,加上水闷煮。

    锅盖一盖,基本算是大功告成了。

    炒大锅菜不是什么技术活却是个技术活。

    炒这么一会儿功夫,就热的浑身都是汗。

    何雨柱刚要拿袖子去擦,旁边王师傅就递过来一条毛巾。

    “擦擦汗。”

    “谢谢。”

    何雨柱笑笑接过了毛巾。

    这时,放工的铃声响起,也到了食堂开餐的时间。

    王师傅打开锅盖刚要把大锅菜盛出来,立马遭到了何雨柱的阻拦。

    “王师傅,还差一步。”

    何雨柱也没管他什么反应,二话不说就舀了一勺醋绕着锅边浇了一圈。

    “柱子,你这是干啥?”

    “锅边醋。您瞧好吧。
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