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渗透着中华文化的精华,成为中华民族独有的文化传统。”
“这种传统,对于人类文明的发展,起到了诸多促进作用。”
曹操:成也杜康,败也杜康。
他领兵打仗之余以酒壮志是常事,而他最喜欢饮用的就是味道醇厚的杜康佳酿。
还记得官渡之战时,袁绍派兵攻打他。
两军在官渡摆开阵势,准备一决雌雄。
袁绍是北方的枭雄,兵多将广,实力远在他之上。
所以他心中不安,整日寻求破敌之法。
一天夜里,他喊来郭嘉寻求对策。
郭嘉拿出自己所写的十胜论交给他,他看完后大声叫好,于是拿出杜康美酒赏赐郭嘉。
酒至微醺,帐外传来消息,说是名士许攸前来投奔。
他连鞋子都没有穿好,直接跑出帐外相迎,手里还拿着一碗杜康酒。
许攸见如此盛情,赤脚相迎,备受感动。
二人落座后,曹操就急不可待的询问许攸有没有破敌良策。
二人一边喝着美酒杜康,一边研究计策。
杜康甘甜醇厚,许攸十分喜欢。
然而这酒后劲十足,二人不知不觉就睡着了。
一觉醒来,天都快亮了。
许攸看了看杯中的美酒,意犹未尽,说是梦中想出一计。
于是便献上一计,火烧乌巢。
他用许攸的计策,一举战胜袁绍。
于是军中就传开了,杜康托梦献计,大胜袁绍位居首功的应当是杜康。
他平定北方后,军中一片欢腾。
三日一大宴,五日一小宴。
无论是武将还是文官,整日喝得烂醉。
而他并未高兴多久,区区北方不足以高歌。
他想的是如何挥师南下,天下归一。
他找来谋士商量,举兵南下的最佳时机。
众人皆认为此时兵强马壮,士气高昂,正是一举平定天下的天赐良机。
然而谋士贾诩却认为北方初定,应安抚百姓为上,不宜劳师动众远征江东。
他听了也感觉颇有道理,一时间拿不定主意。
那天夜里,他独自在房中饮酒,不知不觉就睡了过。
睡梦中,他看到江东千里沃野,风调雨顺。
醒来后,他以为又是杜康给自己的暗示。
于是他率领百万大军,不顾贾诩的劝阻,直奔江东。
他与孙权刘备联军对峙长江,在赤壁准备进行大决战。
入夜时分,他站在战船之上,看到自己兵强马壮,战船绵延百里,心中感慨万分。
他想起自己起兵宁陵,一路大大小小数十场战役。
多少的艰难险阻,多少的险象环生。
呕心沥血,励精图治,才有今天的成就,一时间心中豪情万丈。
于是他命人拿来杜康美酒,一饮而尽,挥笔写下《短歌行》。
对酒当歌,人生几何。
譬如朝露,去日苦多。
概当以慷,忧思难忘。
何以解忧,惟有杜康。
然而那一次他却失算了,由于用人不善,中了黄盖的反间计,一败涂地。
从此退回北方,再也没有能力收复江东。
民间自然不知道他失败的真正原因,都认为是他喝酒喝醉才打了败仗。
所以也就有了成也杜康、败也杜康的说法,在民间流传开来。
“杜康造酒之后,涌现了种类繁多的美酒佳酿,有白酒、黄酒、果酒等。”
“杜康的贡献不仅在于创造了秫酒的酿造方法,使白酒作为著名的六大蒸馏酒之一声名远播。”
“而且在于杜康也是文化传承者,是中华民族勤劳与智慧的缩影。”
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