第227章 维尔斯托关卡，【眼珠泡酒】酒(3/4)
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生食，都能让人在靠近后闻到这些饱含火腿油脂的香气，甚至还包括着当初熏制这些火腿的木料的香气掺杂在里面。</P>
除此之外，还有烤制与煎过的大块鱼肉，都是关卡附近河流中当天钓上来的大鱼的鱼肉。酒馆只挑选最为硕大，最为肥美的鲜鱼，并通过酱料，将鱼肉的香味激发出来，鱼肉块状饱满，肥嘟嘟的，最让人垂涎欲滴的就是鱼肚上油脂最为丰厚的地方。</P>
整只烤好的肥鸡也在同样烤制的蔬菜的装饰伴随下，隆重登场，宽大的石盘上，香味与色泽都颇为出色的烤鸡肚子鼓鼓，似乎它的肚子里装满了切块的水果。肥鸡不仅烤制的非常出色，它本身也是经过了腌制，所以香味四溢。</P>
一盘堆叠成小山的切丁煎制撒上香料的牛肉丁，也被侍者端了上来，并被商人们要求放在靠近基尔的身边。牛肉煎制过后发散的油脂香味，加上昂贵香料的味道，实在是诱人，让人不停地分泌口水，迫不及待地吃下这些散发着热气与香味的食物。</P>
除了肉食，当然还有配得上它们的一些主食，但如果你以为只是普通的面包就行了？错，侍者们端上了抹上厚实的奶油，并事先用黄油煎过的多孔白面包片。这些白面包都是用最精细的小麦麦粉磨制而成，而且跟普通民众们吃的含有麸皮的麦粉不同，这些麦粉是用最为饱满的上好麦粒，并只用麦粒精磨而成。麦粉还要经过筛子的仔细筛选，得到如粉末一样洁白发光的麦粉，这才由面包师傅用洁净的井水揉制发酵而成。经过仔细发酵的面包内部多孔疏松，这是只有贵族领主们才能每日吃到的面包。</P>
紧跟着送上来的是放在小铁锅中还在咕嘟咕嘟炖着的鹅腿，硕大的鹅腿是这家酒馆擅长的招牌菜式，每天都只有有限的数量，这还是商人们事先付了定金后，酒馆才拿出来的，不然一般的酒客是想吃酒馆也不会直接售卖。毕竟有限的炖烂的鹅腿多是给酒馆的熟客准备的。鹅腿在小铁锅中还在炖着，散发着浓郁的酱香味，配菜是厨师算好时间，按照各个蔬菜与根茎类植物炖熟的先后顺序放到汤锅中的。端上来的时候，正好小炖锅中每个食物都恰到好处地可以食用，并都在最佳的口感状态。不过鹅腿不是，这东西肉质紧实，必须长时间烤制或者放在汤里炖煮才行，所以都是酒馆一大早就开始当天准备的。</P>
最后一并送上来的，则是带有节日的丰收喜庆的多种食物，分别是装满水果馅料烤制并事先切好的香甜水果派，装有各种动物鲜肉并配有香料的鲜肉派，以及装有数种新鲜蘑菇与奶油浓汤的蘑菇派。这些分别是不同人所喜爱的种类与口味，都是节日庆典上最有气氛的食物了。</P>
淑女们会选择带有香甜气息的水果派，但大多数穿着彰显身材束身衣的淑女们，哪怕在节日上也只能吃一小块水果派。而以武力维生的士兵与卫兵们，往往就喜欢大口将带有浓郁肉汁的鲜肉派送入自己嘴里，在不少富裕的地区，甚至还有比赛在限定的时间内，看参赛的壮汉们能吃多少肉汁饱满的鲜肉派。至于蘑菇派，这多是平民百姓们所喜爱的节日食物，但这种食物好不好吃，还是得取决于采集来的蘑菇美味程度如何。如果能采集到最为鲜美厚实的极品蘑菇，实际的美味程度是听说远高于其他任何食物的。</P>
在南部行省，每当节日庆典时节到来之前，本地的贵族们都会向领地中的民众征集珍稀美味的蘑菇，这也算是一种变相的蘑菇税了，当然，献上最鲜美蘑菇的人，也往往会得到贵族们的奖赏与当年赋税的减免特权。</P>
这满满一桌的丰盛酒食与浓郁飘散的食物香气，将酒馆中其他还在闲聊谈事情的酒客们的魂儿都快勾走了。</P
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