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穿越七零找个兵哥哥当老公

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第 102章 下河摸螺(2/2)
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远。”

    周嫂子和顾紫茉两人在河里摸了大概一个小时后,周嫂子摸了应该有四五斤的样子基本就是河蚬占的比例多一点。

    顾紫茉因为没有摸过,所以动作慢,大概只有两斤的样子,螺和河蚬一半一半吧。

    “小茉,太阳快要下山了,我们得回去了,不然等一下到家天都黑了。”

    “好的,嫂子。”顾紫茉抬头看向西边的太阳,红红圆圆的一轮,不那么刺眼了,旁边还有一些晚霞。

    顾紫茉和周嫂子两人上了岸。

    “小茉,我给你一些吧。”周嫂子看到顾紫茉摸的螺比她的整整少了一半,便想着分一点给她。

    “不用的,嫂子,我一个人吃,不用那么多。”

    确实,霍云庭去出任务了,现在她家就她一个人,而周嫂子家还有周政委和两个孩子,这么算起来周嫂子摸的也不算多,毕竟她家里人多。

    周嫂子听到顾紫茉的话也没有再给她。

    “好,那我们就回去吧。”

    “小茉,这背篓我们就都拿手里,别背了,不然还没到家就把我们衣服都弄湿了。”周嫂子提醒着顾紫茉。

    “我知道的,嫂子。”

    随后两人便一起往部队家属院的方向走去。

    “小茉,这螺你拿回去先别急着炒,现在炒了,吃起来就都是土,很难吃的。你回家拿个盆或者桶装点水,然后把它们放水里,让它们把肚子里的土先吐完了再炒。”i.c

    “啊,现在还不能煮啊?”顾紫茉没吃过这种东西,所以她不知道。

    “那嫂子,它们多久能吐完土啊?”

    “吐个两天就差不多了,这两天里你每天给它们换一次水就行去。”

    “哦,好的,我知道了,嫂子。”

    “还有,小茉,你炒之前要多洗几遍水,把脏东西都洗掉。”

    “然后用刀背把它们的尾巴尖尖的这点敲掉,然后在把它们洗干净。”

    周嫂子说着就拿出一个螺指着尖尖的尾巴给顾紫茉看,怕她不懂。

    “你看,就敲掉这一点就行了。”

    “你敲掉它们的尾巴再炒,到时候炒好了就直接对着它的嘴巴这里嘬,嘴巴嘬不出来了就对着它们的屁股嘬一遍,再对着嘴巴嘬,就可以吃到螺肉了。”

    “如果你不想敲它们屁股也行,到时候你炒好了就做一个小的签子,用签子从它们口这里扎住螺肉,然后顺着螺的旋纹转,螺肉也会出来,只不过这样吃的时候就比较麻烦了。”
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