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苏希锦在红宅就曾做过一次。
“还是你家的羊肉汤锅好吃，”周绥靖翘着腿，双手垂于身侧，由侍女为他涮肉。
苏希锦翻了个白眼，不知道的还以为他伤的是手，而非腿。
韩韫玉眉宇间染上几分笑意，将烫好的羊肉转手放进她碗里。
苏希锦露齿一笑，周绥靖赶走那侍女，冷哼：“我呢？不可厚此薄彼。”
这样的事儿不是第一次发生，韩韫玉有些无奈，却依然为他烫了几片。
“其实这算不得正宗，”缺了辣椒，苏希锦眯眼，突然想起什么。
去内室拿出一只精巧的荷包，小心翼翼打开，露出里面细小的籽，
“爹，这是辣椒，算是一味佐料，对身体大有裨益。”
众人第一次听说辣椒，纷纷捧在手里细看。
“似是有些熟悉，”韩国栋皱眉，想不出在哪里见过。
“女娥公主送的。”苏希锦提供线索。
“那就是了，”韩国栋恍然，“听说是那边的圣物，产量少，极不好养活，萨满巫族最是爱用。”
“萨满圣物？”苏希锦惊讶，不是番邦来的痛椒吗？
韩国栋喝了口酒，“只是听人随口一提，并未在意。”
如此，苏希锦也没放在心上，“此物喜暖，不耐旱也不耐涝，需精细打理。”
“明年开春爹爹给你种，”苏义孝将之收好，感叹一句，“今年天冷，雪比庆丰三年还来得早。”
一句话让苏希锦想起商州雪灾。
入冬不过一月，就有了雪灾，等到最冷的时候怎么办？
“大雪压境，恐形成强寒潮灾害。”蛾眉微凛，苏希锦忧心忡忡，“到时泥途尽冰，陆路不通，运河冰封，粮食运输不畅，不说百姓，贵族亦会遭殃。”
韩国栋也想到了这个，问她：“有何对策？”
苏希锦道：“从百姓来讲：存粮、贮衣、备炭，加固危房，勤扫雪，地里若有庄稼，最好全收回家。”
“从官府来讲：督促百姓行动，疏通道路，搭设粥棚，情况严重时，可开放粮仓，防止流民暴乱。”
一字一句，条理清晰，逐次递进，韩国栋听后忍不住称赞。
韩韫玉目含欣赏，周绥靖一拍桌子，吼道：“跟你比起来，我像个废物。”
苏希锦点头，“你就一个优点，有自知之明。”
他气极，顾忌韩国栋在场，不敢有大动作。
朱门酒肉臭，路有冻死骨。无论准备多充足，每年冻死的人依旧成千上万。
“今冬木炭产量不足，炭火价高。朝廷以低价出售二十万石木炭，仍供不应求。”说及此，韩国栋放下碗筷，神色担忧。
一桌子人都没了吃饭的兴致。
“为何不用石炭？”苏希锦抿了一口汤。
石炭就是煤。
“多烟，湿气重，”最主要是煤一般用于炼铁，没人拿它取暖。
“可以碾碎，加入少量黄土，做成中空的圆柱体。”简单来讲就是蜂窝煤。
如果取暖的话，可以直接烧块，“只是燃烧时应保持通风，否则容易中毒。”
烧煤取暖会对环境造成危害，苏希锦以前的城市不许这样做。但在空气清新，人多冻死的古代，显然不必担心这个。
韩国栋沉思，如果石炭真可以替代木炭，那也不失为一个好方法。
众人紧绷的神经缓和，韩国栋问她：“为何今早朝不说？”
苏希锦撇嘴，“陪太子读书。”
早上那一出明摆着吕相扣留商州折子，给楚王揽功绩。
门下之人一个个打掩护，要将楚王送往商州，楚王此去必定顺利无忧。哪里用她献计献策？
庆丰八年十一月，保德大人回国途中，死于雪灾。同时
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