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廖桂芳李青峰

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第1384章 地胆头(2/2)
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那样直接从植株的根部往外延展叶片。

    子衡看了两眼后,立马确定这个不是车前草。

    果然就听得爸爸说道:“这个不是车前草,这个叫做"地胆头",也叫地胆草。”

    “地胆头?”子衡还是头一次听这个名字,有些好奇,“它是大地的胆,还是大地的头?”

    李青峰笑笑:“你摘一片叶子闻一下。”

    子衡不明所以,但还是摘了一片叶子放到鼻子处细细的闻。

    这一闻,小脸可震惊了:“好香啊!”

    “是一种很奇特的水果的香味。”

    子衡觉得这味道好好闻,似乎有些熟悉,但一时半会儿又想不到这个味道的出处。

    只是知道,这味道大约是果蔬的味道。

    李青峰解释道:“是黄瓜的味道。”

    “黄瓜?”子衡是去年入秋才回村的,因此还没接触过村里的黄瓜。

    现在地里的黄瓜青瓜也都小小的,还没尝过。

    只大约是很小的时候,吃过黄瓜或青瓜,因而觉得这个味道熟悉。

    李青峰点头,又说:“这个地胆头的味道就是黄瓜的味道。”

    “闻起来特别清香,但吃起来却很苦。”

    “在咱们本地没有人吃它。但是,到了大城市里,它可是紧俏的野菜。”

    野菜?能吃?

    子衡兴奋道:“怎么吃它?”

    李青峰想了想,回道:“一般都是用它的根部煲汤。”

    “煲老鸭汤最好。”

    “煲出来的汤不仅清甜,而且也下火。”
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