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接着,他又去隔壁的几个摊位买了些羊肉和牛肉。
猪肉太骚,他闻了一下就受不了了,最后又买了点腌鲱鱼和几只牡蛎,前者是卡伊自己爱吃,也是王国东部最常见的食物,后者则是个人选择。
在没有鲜味剂的时代,只能用牡蛎这种贝类煮汤代替使用,总比没有强。
整个广场都不算大,摊位也只有五家。搭着棚子的更是只有两家,就数广场口的老皮特农场规模最大。剩下的不是推着辆板车、不是干脆挎着个篮子卖东西的小商贩了,比如面包师,但她的篮子里并没有白面包,卡伊也就没买。
很快,他发现了一种更令人惊讶的食材。
“猪血?”
卡伊惊讶地发现盆子里凝固的熟猪血,脑中不可抑制地萌生起给戴维多加一道菜的想法。
卡伊问:“你自己做的吗?”
“我简单处理了一下,这可是做血肠用的原料,当然,我这也有做好的血肠,价格很便宜,只要二十费纳姆一根,不过有些人喜欢根据自己的口味制作血肠,所以他们会更喜欢买这样的猪血。”
“谢谢,但我不想要猪血,我想要……呃,鸭血,你会处理吗?”
“鸭血?”
小摊贩惊讶地问:“鸭血也能用来做血肠吗?应该会有很重的禽类的味道把?”
“当然不是,多加盐水煮一下就能去腥,主要口感很棒,用来做菜味道很不错,是……南边有些国家的吃法!”
卡伊随口找了点吃法来源的借口,他本来就计划今天吃一顿番茄火锅的——目前还没人发现辣椒,想吃辣锅都没办法,但是退而求其次的番茄锅还是能简单复刻出来的。
鸭血除了做鸭血粉丝汤,主要是想涮火锅时候一起吃,然后征服戴维的胃,说不定以后落魄了还能在沃克公国开家鸭血火锅店,生意一定很好。
“噢!”
小摊贩轻易就相信了卡伊的理由,然后说道:“我没试过,但是应该差别不大,如果你需要的话,我今晚上做点,明天给你带来,不过你得付个定金。”
卡伊纠结起来:“但是我今天就需要……或者你会杀鸭子吗?就地取血也可以,我看那边有卖鸭子的。”
小摊贩十分震惊地看着他,都不知道该说什么了,就……这么急的吗?
“啊,杀倒是会杀……”
卡伊立即试图收买对方:“我给你二十费纳姆,杀一只鸭子,我只要血,鸭肉全都送给你,怎么样?”
小摊贩毫不犹豫地点头:“成交!”
白捡钱,谁不乐意!?
……