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我重生到2002年

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第202章 教外省人吃火锅(2/3)
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咱们寝室周末就没有看到过你人。你不会做周末兼职去了吧?”

    王宇航带着两个外省同学大大咧咧的进了“麻辣天下火锅店”,找到坐在角落的莫海,王宇航颇为鄙夷的说到。

    能拿两台笔记本电脑的人,按理说也不会穷到做兼职吧?就是孙铭阳和李天海他们经济情况一般呢,不也都没去做兼职嘛。

    莫海没有接王宇航这讨厌鬼的话,而是抬头,朝服务员喊了一句,“陈姐,给我们端个鸳鸯锅上来,我这两同学外省人,吃不得辣。”

    听到莫海喊服务员“陈姐”,三人第一反应就是莫海在这火锅店做兼职。

    “好的老板,我让后厨快点上,菜呢上那些?”陈姐服务完隔壁桌后,立马跑了过来问到。

    “你先把锅底安排了,菜让他们先点,帮我们抱一件啤酒来。”

    “好勒,老板你们等会儿。三儿,给27号桌大老板这里抱一件勇闯。”陈姐应了莫海后,回头就吩咐了一个路过的年轻男子。

    “你是这里老板?”孙铭阳惊讶的问道。

    “不然呢,人家服务员都喊我老板,未必还有假?”莫老板笑着回答,意思就是我周末忙,是因为我有这么大一个店的生意要管理。

    “怕不是串通好了的吧?”王宇航依旧是鄙夷的说到,他敢肯定莫海就是在这里兼职了,为了撑面子和那些服务员私下说好了喊自己老板。

    “我还没那么无聊,老孙、老李你们点菜吧。”为啥不提醒王宇航点菜?因为这货已经自己勾了起来,就想看莫海买不起单的糗样。

    “老孙老李,我给你们说,吃火锅珺花、毛肚、千层肚、牛肉、黄喉、鸭肠这些一定要点。”王宇航笑嘻嘻的打着勾。

    “这些都好贵啊。”憨憨李天海难得感叹了一句,大有一顿就会把莫海吃穷似的。

    勾选完毕,“陈姐荤菜一个三份,我这几个同学饭量大。”莫海把菜单递给了陈姐吩咐到,无形中就打了王宇航的脸。荤菜一份二三十,珺花、毛肚、千层肚、牛肉、黄喉、鸭肠这一套就是20份,已百了。

    “打肿脸装胖子!哼哼。”王宇航嘀咕了一句,三个人就当没听到。

    “走,老孙,老李我教你们打油碟,这样以后你们可以慢慢吃一些辣的火锅。”莫海根本不理会王宇航。

    “芝麻油一定要,火锅没有芝麻油,香味少了三分之一!我们店的醋不错,还有耗油,这两个可以中和辣味。”莫海自己端着自己的油碟,边打调料边普及知识。

    “哎哟,这醋味舒服,和我们晋西省的老陈醋有得一比。”之间晋西省人李天海直接舀了一瓢醋。

    “必须啊,蜀省保宁的保宁醋,也是咱们国家四大名醋之一,和你们晋西老陈醋一个档次的。”莫海笑嘻嘻接话。

    大老板的桌子,自然是各种飞快,莫老板还不至于傻到在自家店吃饭还要排队上菜的地步。

    教这两外省人吃火锅还是不怎么费心,就是一个循序渐进。

    在清汤里面煮熟,再到红汤里面洗个澡弄点麻辣味,然后才到自己的调味碟里面滚一圈中和一下辣味。

    (大半夜的写到这里,作者不停的咽口水。)

    “以后呢你们就这样吃,有麻辣味,但也不是很麻辣。以后在慢慢的从微辣红汤吃起走,保证你们4年大学后,吃任何火锅你们最爱的还是我们这种。”

    莫老板和几个人碰了个杯后继续和俩外省同学普及到,至于王宇航嘛,这货根本一点都不客气,荤菜一盘一盘的往红汤里面倒。

    翻滚的红油看得两外省同学心惊胆战,好羡慕能吃麻辣的人啊。

    麻辣天下火锅店生意爆火,莫海几个人来的早还没有感觉到,等他们8点多出门的时候看到外面排着队,才感觉到这生意真的不是一般的好。

    
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