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捞回来的海肠大部分都卖给鱼贩子了，只留了一小部分，自家吃和分给亲朋好友。
搬完海肠，王大海坐在院子的躺椅上听着计算器发出悦耳的声音加、加、加......
数字还没有加完，王大海就已经面带微笑的睡着了。
睡着后，王大海做了个梦，梦见自己又去海里拉着拖网捞海肠了，真是夜有所思日有所梦。
“大海，起来去床上睡！”张彩玲拍了拍儿子的肩膀轻轻的说。
王大海迷迷糊糊的睁开眼：“妈，海肠一共卖了多少钱。”
“一共卖了154080块，总共2568斤！”张彩玲满脸喜色的说道。
听到钱数，神经受到刺激，王大海腾的一下就精神了。
“辛苦一晚上，净赚十几万，昨天晚上这趟海赶的超值。”王大海露出了满意的笑容。
“那可不，出海捕鱼一天也赚不了这么多。快去睡觉，晚上咱们做海肠吃。”张彩玲开心的笑着说。
三个人拖着疲惫的身体各回各屋去睡觉了。
身体是疲惫的，但三个人的心情却是愉悦的。
王大海一家刚睡没多久，他家发财的消息就已经彻底传开了。
这种发财的秘密是藏不住的，不到一个下午的时间，附近村差不多都知道了，文海村有一家捞了4000斤海肠。
为什么变成4000斤了？
这都是话越传越大，从村民口中的一两千斤变成了四千斤。
消息越传越邪乎，吸引来捡海肠的人也是越来越多。
为了参加这场“捡钱盛宴”，人们从四面八方赶来。
等到晚上，发现海肠的那片沙滩已经人山人海，望不到尽头的海岸线，密密麻麻站着好几千人。
先到的，在岸边守着一桶桶直冒尖的海肠，后来的人只能下到冰凉的海水里去捞。
蜂拥而至的人和车把通往沙滩的路堵的水泄不通。
有的人干脆把桶放在路边，现抓现卖刚开始70一斤，卖到后头100两斤，有些急着出售的直接100三斤，价格全乱套了。
这种卖海肠摊贩卖的都是还没有处理过的海肠。
去市场买海肠，是可以买到处理过干净的海肠和未处理的海肠。
海肠处理起来有点麻烦，这也催生了一条洗海肠的生意链。
想省事的可以在市场买处理过的海肠，当然处理过的会贵一点。
晚上六点多的时候，王大海一家人都醒了，该准备晚饭了。
王大海和老妈在家里清洗海肠，老爸去菜场买韭菜了，晚上老妈要做个韭菜炒海肠给大家吃。
别看海肠肥肥大大的，但能吃的部分特别少，只有海肠的皮就是它的体壁可以拿来食用。
王大海没有清洗过海肠，他只能跟着老妈先学，步骤不多，很容易学会。
张彩玲拿着剪刀先把海肠的两端剪去，海肠的血立马就流出来了，用手挤出里面的内脏。
这时候胖乎乎的海肠就剩一层皮了。
清洗掉内脏，再把海肠剪开放到干净的盆里，在里面撒上盐和醋。
剩下就是最麻烦的一步了，用力不停的搓洗和搅拌，目的是洗掉海肠的杂质和粘液。
身上有粘液的海鲜就这点比较麻烦，必须要把粘液清洗干净，要不影响口感。
处理好后用清水多清洗几次，要做韭菜炒海肠，张彩玲把海肠都切成了小段。
接下来就是最难的一步焯水，海肠表皮薄韧，所以火候是关键。
海肠焯水的时候不能烫的时间太长，烫过火的话，它就跟胶皮一样咬不动。
焯过水的海肠原本干瘪的身体一下子挺了起来，沥干海肠的水分就可以用于烹饪了。
王大海和老妈清洗
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