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成都街头的串串以辣闻名,一锅汤,半锅都是辣椒,圆锥椒、朝天椒、簇生椒凡是能够想到的辣味辣椒都能成为这锅底料之一。
似乎为了照顾李潇这样的外地人,店家还贴心地额外赠送了一碗醋上来。
一堆堆可以说是以坨计量的辣椒层层糊在食材上,巴不得和食材们你我不分。
望着面前跟入锅之前完全大变模样的串串们,李潇深深地吸了一口气,从里面挑挑拣拣,拿出一根勉强还能看得出模样的鱿鱼串串。
我们就循序渐进,先挑一根看上去不太辣的鱿鱼试试。
小心翼翼地送入嘴里,牙齿咬开鱿鱼的一瞬间,热辣的汁水就顺着咬出来的口子流入了鱿鱼的内里。
有点意外,并没有想象中那么吓人的样子。
吃起来辣味比咸味还要重,细细品味,甚至还能从麻里吃出甜香的味道。恩,喷香。
吃完了鱿鱼的李潇坐着缓了缓,直到过了好一会儿,还是没有感觉到多少辣意上涌,顿时开始思考自己是不是太过惊慌了些。
我感觉我可能被骗了,实际上没有辣到离谱的地步。
李潇的下一个目标是串串中的精髓&ash;&ash;毛肚。
这毛肚总该是这些东西里面最吸汁的菜之一了吧,我们现在来试试这个好了。
一口咬下,红油浓郁的香气瞬间溢满了李潇的口腔。
唔,看起来外表这么恐怖,其实吃起来有种暖心大叔的感觉为什么说是大叔呢,因为毛肚吃起来糙糙的嚼劲感觉就像是摸不刮胡子的大叔下巴一样。
两根串串下肚,李潇开始感觉意犹未尽。
据说成都串串是越吃越辣,我们加快速度试试。
开始有些感觉了。
又是好几根串串被吞入肚中,李潇吃串的速度放缓,开始不由自主地倒吸起凉气来。
嘶
的确是吃了个爽嘶,就是吃得上头之后就觉得受不住了。
待会再点评这些串串,我去买一碗冰粉解解辣再说。
看着满头大汗,面颊绯红的主播消失在镜头中,直播间顿时划过无数弹幕:
看着主播吃成这个样子,我自己都在流口水怎么办?
感觉手中捧着的窝窝头顿时就不香了。
楼上,跟我一样把窝窝头放弃掉,转而投入麻辣烫的怀抱吧!
这样吃起来也太爽了吧,我的眼泪忍不住从嘴角滑落