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打卡:从三流主播到顶尖食神

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205.打卡【邻里·新派粤菜】(5/5)
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微差了少许,姜味太重了。

    可能是姜放得太多,但是也很可能是对方在取姜蓉的时候,并没有滤干净上面的姜汁。

    李潇的筷子轻轻的拨开姜葱茸汁,果然,在料碟的底部,原本清澈的香葱油后面是浑浊的姜汁。

    轻微的姜味可以起到去腥提香的作用,但是如果姜味太浓,就很容易变得喧宾夺主。

    李潇并没有把三块鸡肉全部吃完,而是留了一块,朝着正在指挥着服务生上第二道菜的何贝贝招了招手。

    由于场内只有两位客人,而和贝贝的注意力除了集中在菜品的身上就是集中在了李潇这个不速之客的身上,所以在李潇放下筷子向自己招手的时候,她的眉头就挑了起来。

    她心中有些不满,白切鸡这道菜虽然简单,但是考究的功夫却很多。

    她自认为自己的白切鸡已经做得相当不错,就算是自己的父亲对此的评价也相当好,然而即便是通过了父亲认证的菜品,在李潇这个不速之客眼里居然也出现了问题?

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