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重回1983大河村

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第四十四章 我愿意花钱入股你的馆子!(1/4)
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    女服务员轻声自语,表露出对“满堂春饭店”热闹生意的羡慕,她的话透露出聚春园菜馆的老板对于生意不景气的苦恼。

    江源听到这番话,心中一动,意识到这或许是一个机会!

    江源站起身,目光专注地朝着女服务员所在的方向走去。他保持着微笑,显得既自信又友好。当他走到女服务员面前时,温和地开口道:“请问,您们老板在吗?我想跟他认识一下。听说你们馆子缺少主厨,我正好有认识的朋友,厨艺不错,准备引荐认识一下。”

    女服务员听到这番话,眉头微微一挑,她没有预料到会有人主动找上门来,尤其是还提到了解决餐馆目前存在的问题。她点了点头,回答道:“老板正在后厨忙碌,您稍等一下,我去通知一下。”

    说罢,女服务员转身离去,很快消失在餐馆的内部。

    过了片刻,女服务员回来了,她领着一位中年男子,显然就是聚春园菜馆的老板。中年男子看起来有些疲惫,但仍保持着一种亲切的笑容。

    江源走上前,微笑着与中年男子握手,诚挚地说道:“您好,我是江源。听说贵馆近来生意不太好,我正好有一位朋友,是一位经验丰富的主厨,对于餐饮业有很深的了解。

    如果您愿意,我可以引荐给您认识,或者我们可以一起商讨一下,看看是否有合作的机会。”

    中年男子听到有关主厨的提及,神色稍许一振,表情显得有些期待。他点了点头,说道:“你好,江源先生。我叫李东海,是这家聚春园菜馆的老板,近来的确遇到了一些困难。

    现在馆子里边的确是缺少一名主厨,如果你朋友厨艺不错的话,他可以过来这边看看情况。”

    李东海最近压力的确挺大,本来他的馆子生意非常不错,决心也很大,准备做大做强,未曾想,隔壁竟然也开了一家饭馆,取名叫满春院,不仅抢了他的客人,还把主厨挖走了。

    没有了主厨,各种味道的炒菜、硬菜,可不是打下手的伙计能够烧得出来的。

    因此,李东海的生意每天都在下降,许多老顾客也选择往“满堂春饭店”去消费,主要因为那里的主厨手艺过硬,能够满足他们的口味。李东海深感手足无措,渴望能找到一个解决问题的途径。

    馆子生意下降的这段时间,李东海心生焦虑,决定采取激进措施来挽回生意。他不惜花费大价钱进行了一场华丽的饭馆装修,准备将满春院打压下去!

    整修完成的第一天,果然吸引了不少顾客前来光顾。

    然而,事情并没有按照李东海的预期发展,上菜之后,这些菜根本就上不了台面,不仅卖相很差,味道也普普通通,顾客们花了不菲的钱,却吃到了不尽如人意的菜品,愤怒之下纷纷离开,甚至发出责骂声。

    馆子从热闹一时,转瞬间陷入更加尴尬的局面。李东海深感自己的致命错误,心头充满了懊悔和无奈。

    他本以为通过华丽的装修能够赢得顾客的心,却没想到实际情况远非如此!

    这次的失败让他付出了不小的代价,不仅经济上受损,而且声誉也受到了重创!

    眼见饭馆的每一天都在亏钱,李东海的心情更加沉重。他深知如果再找不到一位经验丰富的主厨,馆子关门是早晚的事情。

    江源眉开眼笑,介绍自己说道:“李老板,刚才所谓的主厨朋友,其实就是我自己。”

    李东海听到这番话,顿时一愣,然后他看着江源的表情,似乎察觉到了一些不同寻常之处。他疑惑地问道:“你就是那位主厨吗?”

    江源点了点头,继续笑着说:“没错,我自己是厨师,而且我对厨艺有着自己的独特见解和技巧。如果您愿意,我可以为贵馆提供一次试厨,您可以品尝一下我的手艺,看看是否符合您的口味和馆子的定位。”

    李东海
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