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，直接被抢售。
他们安排的人有时候去晚了，还买不到。
“我庄子上的菜现在能摘的也不多，各位要买的话，一人只能买五斤。”沈知瑶先将话说在前头。
众人点头同意，能买到就好，多少他们不挑。
桐方县这边，一些地主在忙着安装水车，另一边，京城，甘礼信的折子到了京城后，无外乎引起了一些讨论。
此次没有见到实物，光是凭甘礼信折子上的描述，也难以得知水车全貌。
于是，昭兴帝准备派个官员去看看。
至于派谁？
昭兴帝眼神一瞅，瞅到了今年才调入京城，担任工部侍郎的沈城。
大手一挥，昭兴帝直接指派沈城，并让小将军段承年护送他。
临行前，昭兴帝将段承年叫到御书房，跟他密谈了很久。
京城即将来人，来的还是熟人，这事沈知瑶完全不知。
她这边跟着毛大壮的毛春雨，去看了她家的猪。
为什么要去看猪呢。
原因是，毛家的一只猪这两天不怎么吃猪食，经常大叫或在猪圈中跑来跑去，还要咬他们才买的一只猪崽。
毛春雨问爹娘和外婆，他们家的猪怎么了，大人们只说她还是个小孩子不懂，跟她说猪没事。
毛春雨心中不服气，小孩子不懂怎么了，但大人们怎么不告诉她原因呢？
于是，她和小伙伴们在田间玩耍时，都在嘟囔着此事。
一次，她嘟囔的话被东家听到了，她干脆问起了东家。
在她眼里，东家无所不知。
瞧着毛春雨求知的眼神，沈知瑶轻咳一声，“或许是春天到了，猪体内的一些小毛病复苏了。”
毛春雨依旧忧心：“东家，那该怎么给猪猪治病呢？”
“割了就行。”
“啊？”
“走，去看看你家的猪。”
沈知瑶抬脚往毛春雨家走去。
这个时代的猪都是没有劁过的，猪肉有一股或淡或重的腥臊味。
她之前做的猪肉，买回来后处理一番，将腥臊味去掉后才食用的。
毛春雨家，此时只有她外婆吴婶在。
沈知瑶说明来意后，吴婶哭笑不得地看了跟在沈知瑶身后的毛春雨一眼，随后带沈知瑶去猪圈。
“这猪瞧着有些瘦。”沈知瑶看了看猪道。
吴婶点头：“这两天都瘦了有好几斤了，每年养的猪都会这样。”
“吴婶，你们以往养的猪，一只最重多少斤呢？”
“一百四十多吧。”
一百四十多斤……确实很瘦啊，现代的猪成年后，一只有三百斤左右，更有长白猪，一只能长到一千斤。
这个时代的猪，如果去势后，再喂得精细点，也不知能长到多少斤。
如此想着，沈知瑶让郑二和万方给她在庄子上修了个猪圈，而她则去牙行找五苗，让五苗帮她找渠道买几只猪仔。
等猪圈修好，猪崽也到了后，沈知瑶聘请了一个杀猪匠。
是她经常在集市上买猪肉的，一家猪肉铺的老板介绍的。
杀猪匠到了她庄子上的猪圈前时，看着猪圈中五只猪仔，一脸懵：
“沈东家，这些猪这么小就要杀吗？”
“不是杀猪，我今日请你来，实际是想让你给这五只猪仔去势。”
“啊？”杀猪匠从未遇到过这种要求。
“沈东家，可我也不会啊。”
沈知瑶道：“你对猪是最了解的，你大胆试试吧，放心，如果猪有什么问题，我不会怪你。”
“行，那我试试。”杀猪匠虽然不知道这沈东家为什么要这么做，但人家给的银子丰厚，他动动手之事，又不损失什么。
接下来
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