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农家锦鲤小福女旺翻全家

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第74章 做辣条(2/2)
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    现在这个时代有没有淀粉李安安并不知道,但是老李家之前确实是没有的。

    精通厨艺的杨芳华也没吃过。

    淀粉的作用还是挺多的,李安安想了想最先做出来的就是淀粉。

    这东西本来也没什么难度。

    就是土豆去皮之后,都切碎了在水里一直泡着。

    等到泡的差不多了,就把土豆碎包到纱布里面,挤出来水,就这样反复泡了几次。

    然后把挤出来的水放着不动。

    等到第二天,把表面的水倒掉。

    沉淀的白色东西就是淀粉了。

    等到晾干了,一按压就变成颗粒了。

    这东西刚做出来的时候,老李家觉得很是惊奇。

    也太神奇了。

    还觉得李安安不愧是福娃什么都懂。

    他们吃了这么多年土豆从来没想过还能用土豆来做调料。

    也是老李家人老实,用起来淀粉之后也没谁想到可以去把这个东西的方子卖出去。

    李安安是想到了,但是苦于太小了,而且也不确定外面大一点的地方是不是有这个东西。

    干脆就没提,不如自己再长大一点再说。

    而且有淀粉在,自家有些秘制美食也能不那么被人仿制出来。

    淀粉的用处那可太多了。

    眼下这不就用上了。

    她加完淀粉之后,看着眼前的大盆。

    屈服了。

    这不是试验动手能力的时候。

    “大嫂,能麻烦你帮我把它们揉成面团吗?”她终于求助了。

    “好,面团是吧,等会啊。”杨芳华直接冲了过来就帮忙。

    她早就要忍不住想要自己上手了。

    看着小姑子这么小个岁数在厨房做饭,总感觉像是在虐待她一样。

    更别提把李安安当乖宝的乔秀芬了。

    这会看李安安愿意找老大媳妇帮忙,也是松了口气。

    要是小闺女真的准备上手揉面团,乔秀芬就怕盆扣了撒小闺女一身。

    杨芳华手上活很快,不大一会,就把
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