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或许他们自己也没有想到，这个世界的变化，竟然这么快。
这些人也是忍不住开口道，“制冰？意思是，用什么东西，把冰块制造出来？这不是富人才有的本事吗？”
“这还真不是富人的本事。”
赵平无奈的笑了。
“冰块的原理，是水散热，形成冰块。”
“之前人们没有办法给谁散热，所以也就没有办法制冰，他们能想到的，只有一个办法，就是把冬天下雪结成的冰块，挖一个地窖保存起来。”
“但是现在，人们想到办法给水撒热，那道理就很简单了，人们可以通过这种方式，将冰块凝结出来！”
“有了冰块，很多的事情就容易解决了不是？”
“寻常水果也好，蔬菜也好，都不好保存，那我们就用冰块来保存就好了！”
“有了冰块，很多东西的保存时间更久，也就能吃得更久了。”
“这梨子也可以用冰块保存，这是毋庸置疑的。”
赵平一边说一边看着手里的梨子，笑着道，“行了，好好吃梨子，明天早上，你们过来开垦荒地，我带一些梨子出去，去京都转转，总而言之，要真可以让梨子卖出去，日后这梨子就是我们乡镇的支柱产业了。”
听到这话的山民们都纷纷笑了起来。
他们对此也抱着很大的希望啊！
这当然不是胡说八道。
山民比起寻常百姓来，是过得很苦的。
可以这么说，他们在衙门政策没有改变之前，他们住在山林里，这要怎么说呢？
没有盐巴，他们过的就和野兽差不多。
有个很有意思的事情。
为什么山羊能在悬崖峭壁上走过来走过去？
道理很简单。
野生的野兽，是需要盐分的。
山羊为什么爬山？
道理很简单，他们是需要补充盐分，所以要爬上去，舔舐山壁上带着的盐分，才能补充能量。
而自然界里，野生生物想要获取盐分，不管是难度还是别的什么，都非常的困难。
所以野生动物也好，寻常的山民也好，为了获取盐分1的手段，可以说是千奇百怪。
正因为这样，想要指望山民过得好，这根本就是不可能的事情。
而抛开盐分，还有很多的难题都需要山民面对。
比如说……药材！
没有药材，稍微一点小病，都能要人的命！
现在有了更好生活的机会，但凡是个人都知道要怎么选择吧？
赵平临睡之前，一群山民都兴奋的围绕在他身边……