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而简化版的佛跳墙虽然味道上不如合格的原版的，但胜在便宜，价格对得起它的味道。
同一个菜，每一个星级柳乘荫都只会选择一份来做视频，柳乘荫会从符合该星级的菜品中挑出最符合其价位或者被“明珠蒙尘”的那个，至于那些报价虚高的，柳乘荫不会给他们一点宣传的机会。
之后，柳乘荫又时不时跳出其不足之处，以及如何在保证其核心的情况下，微调后达到“升星”目的的办法。
为了防止观众跟不上，柳乘荫特意字幕设计为“多行”的形式，也就是柳乘荫说完一句话后开始说下一句时，前面一句话，乃至好几句话的字幕并不会直接消失，而是被“顶”上去。
这样一来，哪怕柳乘荫语速快，观众也可通过“暂停”来跟上节奏。
很快，“一星”佛跳墙品尝完了。
画面一转，到“二星”了。
因为菜品本身的差距，加上柳乘荫特意靠拍摄手法拍出它们的特点来。
有了对比后，观众能清晰地发现“一星”和“二星”的差距。
然后是“三星”。
乃至“四星”！
为了找到能做出“四星”佛跳墙的餐馆，柳乘荫也算是花费了一番功夫，其中还有一点运气成分。
这份“四星”级别的“豪华海景佛跳墙”，配合柳乘荫镜头，屏幕外的观众看得眼睛都直了，口水一个劲往外冒，完全控制不住。
就在观众们期待着，以为接下来马上将要出现”时。
画面一转。
嘎~
“探店环节”突然结束。
下面，进入“下厨环节”......