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有一些食材已经提前在肉汤里滚过捞出，就等吃的时候有点要，就可以在中间沸腾的地方重新煮透。
这一大锅香喷喷的牛杂，老街坊们都围了上来，李大爷挺着胸脯站在第一个，“小白，这牛杂怎么做都学会了么？”
“学会了！谢谢李大爷！”这样手把手都教不会，他会被师父用擀面杖揍的。
至于味道，今天有石祥在旁边把控着，一点问题没有，他也学了七七八八，将来还能继续精进。
“嘿嘿，我就说我一定教会你！”
“老李又吹牛，这是你教么？”其他人瞬间戳破了李大爷的伪装哈哈大笑起来。
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