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又添新成员
回到家,先拉着汤圆把它送进了空间,告诉它:“自己玩,别闯祸,我去拿今天的你捕来的兔子给咱们做好吃的”,汤圆乖乖的点点头。将今天汤圆捉来的兔子从中间竖着一分为二,先把给汤圆吃的的那一半剁开洗净就用清水煮了。然后在处理给自己的这一半,剁成了小块先用面粉搓洗了一遍,冲掉面粉又用清水泡了一个小时。这样就能完全去除兔子的腥味。
趁这时候把米饭焖上,再把配菜都准备了:大葱切成段,生姜去皮切片,大蒜一分为二,干辣椒切断,再准备两片香叶一个八角,又切了点青红椒块和一点芹菜梗。配菜准备好,又去空间菜地摘了一把油麦菜洗干净,准备再炒一个清口的蒜蓉油麦菜。
泡的完全没有一点血水的兔肉,捞出控干水分。加了点胡椒粉、料酒‘"生抽、淀粉拌匀腌了半个小时。炒锅烧热,加入菜籽油,油热放入准备好的葱段、姜片、干辣椒、香叶、八角炒出香味,倒入腌好的兔肉,大火翻炒至兔肉变色。用盐,酱油调味,放入一小块麻辣火锅底料,翻炒均匀。再加一点开水中火炖煮十五分钟,大火收汁,再加入青红辣椒和芹菜段翻炒几下出锅装盘,撒点白芝麻,一个鲜香麻辣的爆炒兔肉就做好了。xь.
把兔肉炒出来装盘,用另一个小炒锅再炒一个简单的蒜蓉油麦菜。锅热放油,把一大勺蒜末炒出香味,倒入油麦菜,翻炒几下蔫了,加点盐、生抽、鸡精调味,再翻炒均匀,一个简单的蒜蓉油麦菜也出锅了,配上比较重口味的麻辣兔肉刚刚好。
汤圆的白水兔肉也煮好晾凉了,拿个托盘端着两人的晚餐进了空间。等待的汤圆闻到食物的香味,就迫不及待的迎了上来。钰霖把自己的饭先放在餐桌上,把汤圆的兔肉给它放在它自己的饭盆里。可是今天的汤圆好像对那盘色泽红艳、香味扑鼻的麻辣兔肉更敢兴趣,瞅了一眼自己饭盆里的白水兔肉,就转头继续对着桌上的美食流口水。钰霖拍拍它到的脑袋劝导:“那个你不能吃,有盐而且特别辣,你吃了会生病的!”可是汤圆一脸不相信的表情,还是盯着那浓郁的香味源头流口水。钰霖没办法了,也想给这个倔强的馋猫一点教训,用筷子夹了一小块麻辣兔肉喂给它,汤圆“啊呜”一口吞了下去,开始咀嚼起来。
汤圆瞬间觉得自己的舌头仿佛被火烫了一下,一股灼热的刺痛从舌头上冲上鼻腔,霎时鼻涕、眼泪都流了出来,它连忙把那块还没咽下去的麻辣兔肉吐了出来,伸着舌头、委屈的哈着气、、、、、。钰霖被它的蠢样逗得简直笑死了。“看吧,辣死了吧!给你说你还不听,这下该长点记性了吧!以后还吃不吃我的食物了?”汤圆委屈巴巴的,眼泪汪汪的使劲摇头。
“快去吃自己饭盆里的食物,吃几口就不辣了!”听到主人说的,汤圆急忙到自己的饭盆前埋头吃起来,吃了几口果然不那么痛苦了。又用嘴把自己的饭盆拉的离主人远了一点,好像生怕主人再给它麻辣兔肉似的,赶情忘了刚才是它自己非要吃那麻辣兔肉的。吃完自己香喷喷的白水兔肉,同情的望了一眼正在吃辣辣的食物的主人,想不明白的主人为什么要吃那可怕的东西,吃完嘴巴会痛的。
享受的吃着鲜香麻辣兔肉的钰霖,怎么也没想到自己被个宠物给同情了。麻辣兔肉配上热腾腾的米饭,再吃一口爽脆的蒜蓉油麦菜,钰霖觉得这才是幸福的生活。猛地抬头看见一脸同情看着自己的汤圆,想逗逗它,就又夹了一块麻辣兔肉,假装要喂给它的样子,汤圆嗖的一下跑远了,估计从此再不会想要吃主人的食物了。
今天吃的太饱了,收拾完就带着汤圆围着空间溜达消食!前两天被汤圆弄坏的黄瓜、番茄又恢复了健康旺盛的样子!看汤圆又口水连连的看着黄瓜,就摘了一根,自己掰了一小半剩下的塞给汤圆,一人一兽又开始啃起了黄瓜,就当今天吃腻了,
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