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大概三两左右。
搞懂了规律之后，张松连连得手。
很快，快到了中午。
张松那只巨大的鱼篓里全是半斤左右的大板鲫。
这种土鲫鱼，没有改良过，也没有变异的那种趋势，更没有后来的工程鲫的长势。
所以，基本上都是斤以下的重量。
看见张松鱼篓的鱼，再看林真真和玉蝉鱼篓的鱼，就明显的能分出胜符。
根本的不需要再多言啥了。
就此看一眼，她们就输了个彻底。
“哎，我们输掉了！”
在后世人眼里，话。林真真很不服气的气鼓鼓的道。
“输了就是输了，怎么的？不能服气吗？”张松斜睨了她一眼道。
“这么多鱼怎么吃啊？”
“冬天适合做腊鱼。回去吧。”张松拿出了主意。
就这样，回到下压后院。
杀鱼的工作自然是玉蝉的工作。
张松呢？就静等她把鱼杀出来，然后他亲自下厨。
后院院子里，一只小泥炉子正在旺旺地冒着火焰。
在玉蝉把鱼杀出来之后，清理干净内脏，将鱼控水就递给张松。
张松看着她辛苦汲水的样子，不由得心生爱怜。
想着在吃过午饭之后，弄个自来压水装置。
也就是在他那个时代七八十年代农村院子常见的压水装置。
只要将进口封严实，采取密封橡胶圈，就能将水人工压上来。
再也不用辛苦的用轱辘绞水。
看见张松又在出神，玉蝉在他耳边道：“大人，您在呆什么啊？快下厨吧。”
对于张松的厨艺，玉蝉可是很清楚。
比她这个自诩会做饭的女孩子还会做饭。
张松回过神来，将鱼接过来放在案板上。
先将锅里的香油烧腊。
将鱼放进去炸金黄，再翻一面如法炮制。
将炸好了的鱼用漏瓢捞出来备用。
然后炸另外一锅。
三锅之后，张松再将热油倒出来，在锅里添加三瓢水。
水开了之后，倒入姜蒜，烧出香味将鱼陆续的放进去。然后浇上一飘炼制过的香油和猪油的调和油。
等待再次水滚三次后，将胡椒撒进去。
盖上盖子，等待后，这才撒入葱子段。
起锅！
香喷喷的味道顿时飘满屋子。
让两女口水三尺！
“真香啊！没有想到堂堂的县令大人竟然会做饭。你以后不做官了，改行当厨子，开个酒楼的话，一定会生意红火……”
林真真看着张松做的红烧鱼汤，恨不得马上扑上去就咬一口。
但为了保持女孩子的形象，她不得不压制内心的欲望。
玉蝉笑道：“我们家大人是万能的……”
“呵呵，这小白条怎么处理？”
她们从来没有吃过小白条。
这种小鱼儿，他们觉得刺儿特多。
即便是送人，也没有人要。