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有种万物皆可炒的感觉，什么都愿意尝试一下，所以很多菜式祁辰都没见过。
民间也有许多钻研庖厨之道的人，也有很多居家妇女手上并没有太多的菜，只能是在有限的菜中做手段，于是各种味道就被调制了出来。
还挺对祁辰的胃口的，唯一不好的就是最后的那道鱼，差了点。
“怎么样？”江璇问他。
祁辰筷子指着鱼，“咸了些，煮老了，而且受热不均匀，鱼肉的味道就变了。”
“哈哈……”祁辰每说一句，江璇的脸上就抽搐一下，慢慢变得不自然起来，有些僵硬。
祁辰看到之后，看看鱼，又看看她，“这鱼是江大当家自己煮的？”
江璇脸上有些颇有些不好意思，“呵呵，那个，第一次尝试。”是第一次给他尝试，之前她便去做过，然后全部给她丫鬟吃了，得到了味道不错的评价，于是今日才决定亲自下厨，做条鱼来给他尝尝。
祁辰也没想到她堂堂大当家的，居然会亲自下厨，觉得刚才有些打击她了，安慰道：“其实还好，毕竟第一次做，能做成这样已经很好了。”
江璇只是笑笑，其实她第一次做的时候整条鱼都变黑了。
不过很快她就恢复正常了，变回了之前那个神情淡定的大当家。
江镇岳在一旁吃着，“大人，今日留大人用饭，还有一件事要说。”
“你说。”
江镇岳向江璇打了个眼神，就见她拍了拍手，一个人捧着一个箱子从外面进来，打开之后发现是金条。
“大人，这里是黄金百两，希望大人收下。”
金光交叠，在箱子里映出一片金黄。
祁辰虽然拿过几千两，但那是银票，他还是第一次看到这么多的黄金。
虽然十分冲击眼球，但是祁辰还是看了一眼之后便移开了，夹着菜吃饭，“这是什么意思？”
江镇岳看着他的神情，发现他竟然丝毫不心动，“别误会，大人。你帮了我们这么大的忙，我们又害得大人受伤，这是赔给大人的，就是晚了点。”
祁辰放下碗筷，“直接说吧，我们都不是外人。”
“那我就直说了。”江镇岳吸了一口气，“我希望大人能够对我们江潮帮照拂一二，而我们也会站在大人这边，不会给大人制造麻烦，好好的打理码头。”