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穿越食戟的我,能前往动漫美食番

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第二十四章 勃艮第红酒炖牛肉(2/2)
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空间安静祥和而充满仪式感。

    我们呢,帽衫,牛仔裤,运动鞋,一副方便骑车的装扮;还湿漉漉弄了一地的水。

    此刻,觉得自己像是即将进攻破坏人类文明世界的异形,我比在大雨中更深刻地体会到什么叫进退维谷。

    “今天这雨真是突然啊,”服务生和煦地笑着,“想吃些温暖的东西吗?”

    跟着他穿过了并不宽敞的走廊,坐下,周围的人们也并没有用异样的眼神打量我们,我终于放下心来。“温暖的食物”在此刻显得那样诱人。

    温暖的食物,紧接着主菜来了,勃艮第红酒炖牛肉(BoeufBourguignon)。

    它是沉寂的,它颜色极深,甚至到了发黑的地步;红酒香气与肉香融合在一起,隐忍而浓重。

    切了一大块牛肉下来,入口,肉顺着纹理轻而易举地散开,每一丝都渗透着馥郁的葡萄酒香,扎实的肉感与微微酸涩的葡萄酒味交融着,带来异样的满足。味蕾,胃,乃至整个人,仿佛都感受到了这份红酒炖牛肉的力量。

    不知不觉,我的动作慢了下来。从大块狼吞虎咽,到小块地慢慢品尝,细细感受牛肉在口中被碾压的每一刻那逐渐散开的醇厚味道。

    最后,将剩下的肉汁拌着配菜土豆泥吃了个干净,我忽然觉得无比平静而放松。

    这就是能够将狼狈一扫而空的,所谓温暖的食物啊。

    不知不觉,田展就土豆泥面包把整整大半锅牛肉吃得干干净净。

    田展开始发问:“夏佩尔先生。那种温暖的感觉是?”

    夏佩尔露出微笑:“我的妻子朱莉,我们的回忆,最后我在面包的土豆泥里加了一点牛蒡。”

    “十七年前,我妻子说牛蒡可以健脑,,就在菜里加入牛蒡了。”

    “料理是用来温暖人心的,不要学你们极星寮的学长才波,那种修罗的冷酷···”

    “这道料理就是下午实际操作时,你需要制作的菜品,所有的过程应该都记住了吧。”

    田展点点头,表明自己知道了。

    “那么,我期待你的料理。”

    神之手,神之鼻,神之舌,这92届的学生,不知道会给自己带来多大的乐趣,我期待着。
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