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在打开烤箱之前还自信满满的墨榉,看着烤盘中的不可名状物,陷入了沉默。
“喀口?……喀口?!”呱头蛙一脸期待的凑了上来,可看到烤盘中的内容物后,一脸嫌弃的拉开了距离。
这,这是马卡龙?
“失败了啊……”
“喀口……”
“像这种情况的话,应该是蛋清的打发出现了问题。”
就在墨榉和呱头蛙盯着烤盘的时候,一旁突然传来了一道女性的声音。
一人一蛙同时扭头看去,只见一个栗色头发的女孩正笑盈盈的看着他们俩。
女孩有着健康的小麦色皮肤,脑袋两侧扎着四根马尾,上边的两根反过来搭在下边的两根上方,以一种及不科学的方式固定在了半空之中。
墨榉隐约感觉面前的少女有些眼熟,但一时之间没能想起来是谁。
他因为那朦胧的熟悉感而愣住了,而呱头蛙则是在进化之后,性格突然变得有些沉默寡言起来。面前这一对组合的沉默,让少女感到有些尴尬。
“额,那个,抱歉,还没做自我介绍,我叫莎娜。”少女面带尴尬的摸着脑袋,露出了一抹笑容,“那个……没有打扰到你们吧?”
“啊!没有没有,不好意思,我刚才走神了。”回过神来的墨榉连连摇头。
听到她的自我介绍以后,尘封了十几年的记忆终于被唤醒,记忆中的动漫形象与面前少女的身影逐渐重叠。
“我叫墨榉,这是我的伙伴呱头蛙,很高兴认识你。”
“喀口( ̄▽ ̄)/~”
“我也是。”莎娜收起先前难堪的神情,好奇的打量起他俩。
刚才只注意到他们失败的料理了,还没好好打量过。
“那个……可以具体说说我失败的原因吗?”先前莎娜指出了自己失败之处,墨榉也连忙摆出虚心求教的姿态。
“当然可以!嗯……”莎娜点头,看了看烤盘中的东西后,想了想,“墨榉你还有剩余的材料吗?不如让我来给你演示一遍吧?”
“可以吗?那可太好了。”墨榉大喜过望,连忙点头,拿出了之前用剩下的材料放在莎娜面前的桌子上。
在有墨榉打下手的情况下,莎娜快速做完了前期准备,来到了她断定墨榉做错的地方,示意墨榉仔细看。
“你看好咯,打发蛋清这个步骤是这样的……”莎娜微微侧身,让墨榉可以看的更清楚。
说完,莎娜便握持着打蛋器,快速挥动起自己看上去十分纤弱的手臂。
莎娜看上去和墨榉年纪相仿,可作为发育更快的女孩子,却反而比墨榉微微矮了一头。但这具瘦小的身躯却爆发出了与之不符的力量,快速的将透明的蛋清打发起泡,呈现出雪白的颜色。
“接下来,分批加入白砂糖。”
莎娜一边讲解着,一边往碗中倒入适量的糖,然后继续搅打着。
将以上环节重复了几次之后,莎娜将打蛋器提起,碗中的蛋白随着打蛋器的起来,拉出了一条笔直的尖角。
她看着眼前的一幕,满意的点了点头,用刮刀把打蛋器上的蛋白刮了下来。
“打发到这个程度就足够了,如果要调色的话,也要在这个环节加入食用色素。”
墨榉点了点头,虽然还没有完全完成蛋白糊部分的制作,但他已经发现了几个自己犯下的错误。
“接下来,将混合过筛后的杏仁粉、糖粉混合物倒入打发好的蛋白里。”
莎娜把之前准备好的粉状混合物一股脑倒进了碗中,用之前的那把刮刀开始翻拌着,使粉类和蛋白充分混合均匀。
墨榉注意到莎娜总是将刮刀沿着碗沿***蛋白的底部来进行翻拌,默默地将这个手法记在了心中。
“好啦,到这个程度就差不多了。”
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