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厨娘有喜之太傅大人好手艺

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第二百七十一章 椒盐小酥虾(2/3)
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力,已经从了最初的百分之二十,变成了百分之九十了。

    面对花重锦给自己夹得菜,沈容延也不在抗拒,直接便拿起汤匙将那只红烧的蝗虫送进了口中。

    “这个吃起来还挺像红烧大虾的。”沈容延在仔细的感受完味道之后,说出了评价。

    “对,这个菜除了叫红烧蚂蚱之外呢,还有一个别称,叫做红烧飞虾。蝗虫的味道呢,其实跟大虾是很像的。”花重锦很是开心沈容延能够喜欢自己做的菜。

    “这个是什么?”沈容延指着花重锦左手边那一盘,看起来就好像小酥肉一样菜。

    “这个是椒盐小酥虾,你尝尝。”花重锦一边说一边给沈容延夹了一块过去。

    沈容延一边吃着,一边听着花重锦介绍这道菜是如何做的。

    “怎么样?好吃吧?”这所有的蝗虫料理中,花重锦是最中意这一道的,所以格外的关注沈容延吃完之后的评价。

    “感觉这个比刚才那个干炸的要香酥好吃一些呢。”沈容延如实的说着自己的感受。

    “果然,你也觉得这个最好吃吧,我也最喜欢吃这种做法的了。”花重锦这一刻就感觉沈容延是与她的生死同一线的铁哥们了一样,直接拍着沈容延的肩膀兴奋的叫道。

    这一桌子的蝗虫宴,沈容延一道一道的试吃评价,可以说是越吃越满意。

    一开始花重锦跟沈容延说蝗虫这东西能吃的时候,沈容延虽然接受了这种说法,但是内心里并没有觉得蝗虫这东西真的能是道菜。

    可是花重锦却实实在在的给他用蝗虫做出了一大桌子的菜。

    有油炸的,炭烤的,红烧的,香煎的,椒盐的,香辣爆炒的等等。

    而且不得不说,这每一道蝗虫料理的味道都着实是不错的。

    沈容延对于近日试菜的结果是非常满意的,最起码知道了这蝗虫的可以利用的地方了。

    “对了,蝗虫还可以做成酱哦,这种酱不禁味道相当美味,老少皆宜,而且还存储时间还能久一些。”花重锦突然又想起了一种蝗虫的料理方式。

    在两人吃过饭后,对于蝗虫宴的中的一些问题做了仔细的探讨。

    花重锦还给沈容延提出了一些抓蝗虫的方法,让沈容延觉得受益匪浅。

    就花重锦提出的那些内容,是沈容延在朝堂之上与其他的朝臣讨论时从来都没有提到过的方法。

    此事不由得让沈容延对花重锦再次另眼相看。

    以前只是觉得这个女人不一般,可是没想到她竟然可以给自己这么大的帮助。

    在两人的商讨之中,花重锦认为如果想要让更多人认可他们把蝗虫做成食物的做法,就要让更多的人认同蝗虫是好吃的。

    所以就建议沈容延,在明日上早朝的时候带上些烹制好的蝗虫料理。

    沈容延对此也表示赞同,不过要带哪种呢?

    对于这个问题,花重锦和沈容延还是好好的做了分析研究的。

    最后决定,让沈容延将椒盐小酥虾带去。

    这道椒盐小酥虾,不管是从外观上看,还是听名字,都更加让人容易接受一些。

    到时候大家都认可了椒盐小酥虾的味道之后,沈容延再公布,这道菜就是以蝗虫为原料烹制的。

    那相信大家就能更加容易接受沈容延推广让大家将蝗虫做成食物的想法。

    对此,花重锦是十分认同的。

    毕竟这道菜也是她最喜欢吃的蝗虫料理之一了。

    在商定完这些之后,花重锦便回去了。

    今日里先是在太傅府的花园里抓了一上午的蚂蚱,又在京郊的田间地头抓了一下午的蚂蚱,然后在厨房里又忙活了好几个时辰,最后刚才又跟沈容延在书房里废了好半天的脑细胞。

    花重锦真是感觉自己今天一天累的不行不行
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