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周武王姬发平定中原后，规定以11月为岁首，也就是11月初为新年的开始。
秦始皇统一天下后，改十月为岁首，目前战国仍以11月为岁首。
转眼间就到新年了，说是过年，其实距田假来到琅琊也不过才一个多月。
十一月初一这天，琅琊城中到处张灯结彩，这个时代还没有爆竹，甚至连饺子也没有，人们庆贺新年的方式也非常简单，大都是吃一顿团圆饭就算过去了。
田假却是个不甘寂寞的人，他在这天别出心裁的包起了饺子，韩非、光、田青、韩滕当然还有曹列这些地位较高的门客，都被他请到了家里帮忙包饺子。
除了韩非，其他人都没见过面粉，看着田假把调制好的馅料包进擀好的饺子皮中，所有人都露出一股惊奇之色。
“公子，这软软糯糯的东西是什么？”光好奇的用手拨弄着瓷盆里的面团。
“别乱动！这叫面粉！”田假喝住了正在祸害面团的光，嫌弃的说道：“洗手了没有？”
光看了看自己的黑手，还想上手，“我洗过了，公子！”
田青撇了撇嘴，直接揭起了光的黑历史：“你是半个月都不洗一次手的人，你还敢糊弄公子！”
“什么？半个月不洗手，韩滕，把光给我拉出去！不要让他在这里捣乱！”
“不要公子！”
韩滕像拎小鸡子似的把光丢到了院子外面，没了光捣乱，田假教众人包起了饺子：“你们都学着我的样子，把馅料包到这个饺子皮里面！”
田假的手很巧，他熟练的把馅料放进饺子皮，然后轻轻对折再用力一捏，一个饺子就被包好了。
后世的田假曾在炊事班干过几天，他包出的饺子很有卖相，看的韩非几人都是一阵称赞。
接连看田假包了几个饺子，韩非率先上手学着田假的样子包起了饺子，结果第一个就弄砸了，韩非放的馅料太多，饺子皮没有包住。
“哈哈哈！韩非先生，看起来你对包饺子没有天赋啊！”曹列笑着，自己也上手包了一个饺子，结果话刚说完就打脸，他放的馅料倒是不多，可愣是没法像田假那样让饺子皮粘住。
尴尬之中韩滕拿起了一张饺子皮，不知是不是天分的缘故，韩滕一个五大三粗的糙汉子竟然一上手就包出了一个饺子，所以说卖相不如田假好，可也已经很不错了。
田青知道自己包不好饺子，他索性也不逞能，而是剑走偏锋的跟田假学起了擀片，起初田青很生疏，但马上就熟练了起来，而且越擀越快。
韩非包饺子的水平也有所提高，包了七八个，也算渐入佳境，曹列一连包了十几个，最后才勉强包出一个像样的。
众人都在热火朝天的包着饺子，韩滕突然问道：“公子，这饺子好吃吗？”
田假笑道：“相信我，今后过年我们都会吃饺子，吃饺子就是吃团圆啊！”
饺子越包越多，很快瓷盆里的面团就见了底，田假让门外的光负责烧水，又让腿脚利落的曹列去请信陵君和他的门客来一起吃饺子。
锅里的凉水很快沸腾起来，随着饺子下锅，信陵君也带着他的几名门客到了。
热气腾腾的饺子很快出锅，田假用笊篱把饺子捞出来，放到瓷盆里，让大家蘸着醋吃，信陵君酒瘾发作，吃饺子时还要和众人饮酒，大家喝着酒吃着饺子，这个年总算是过出了些年味。
一大锅饺子很快***光，第二锅饺子又煮上了，信陵君大口的吃着饺子，道：“仿佛是猪肉大葱馅的，这馅料是谁拌的？味道不错！”
田假指了指自己：“那当然是我拌的，怎么样信陵君，味道不错吧？”
信陵君和众人碰了一杯，又夹起一个饺子放到嘴里，不住的点头：“能想到这种吃法，琅琊君，你真是天才！”
张
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