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从一九八零年开始

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   “我说俞老弟,你说我这饭馆,哎!那话咋说的来着,对!脱颖而出,我们厂长总说这话。”

    王奔自顾自地喝着小酒,看着俞衡把大米饭吃干净了,才询问起来。

    “物价涨,菜价就得涨,可这涨钱得让人心里舒服,不能瞎涨,不然伤客,就拿这土豆丝来说,王大哥您卖多少钱一盘?”

    一碗大米饭,俞衡都吃进了肚子里,土豆丝都没吃几口,放下碗之后,询问起这土豆丝的价格。

    “不多,两毛钱一盘,这是我这菜馆最便宜的一道菜,比他还便宜的是拍黄瓜,一毛钱一盘,两个小黄瓜。”

    王奔没必要在这上面隐藏,菜单上都写的明明白白,只要稍加注意,就能知道。

    “未来豆油得涨,咸盐酱油佐料都要涨,你的菜价也得涨,挡不住的。”

    “我听广播上说,沈阳,长春的猪肉都涨到九毛钱一斤了,首都、上海的猪肉价格更是涨到了一块一,五花肉更是一块二。”

    “一些能放的住的佐料,要多买一些,毕竟王大哥您是工人,每个月有副食品补贴,八块钱是厂长,咱不奢求,但您少说也得有三块钱。”

    “家里地少的老农,一年到头都攒不下三块钱啊!”

    物价上涨,已经是不可逆的趋势了,这不是人力可以解决的,市场就是一条大河,你顺着来可以,但要葵花宝典逆练,可不是光自宫那么简单。

    要尊重看不见的手,但更要尊重市场自行变化。

    这话算是说到点子上了,说到了王大老板的心里去了,现在趁着价格没涨的那么离谱,屯下一批酱油佐料来,的确能省下不少的钱。

    “好主意,兄弟你继续说,继续说那物超所值。”

    “打个比方,如果未来土豆价格上涨,你这个土豆丝是不是也得跟着涨价,你不想涨都不行,这屋里的水电人工费用,都需要从这一盘盘的菜中出来。”

    “可那时候,王大哥您这土豆丝,还做的这样清汤寡水的,可招埋怨。”

    “还是那句话,价上去了,品相也得上去,加上几块油滋了,加上几片薄五花肉片,加上青红椒,加上蒜末增香,盘子在换一批大的,漂亮的,您就算是到时候卖上五毛,也没人反对。”

    “当然,名字上也得做出花样来,不能干叫土豆丝了!”

    跟高人、聪明人说话,得故弄玄虚,要不然达不到比拼智力反应的碰撞,毕竟聪明人看得多,一点就透。

    但是跟俗人聊,就得一针见血。

    说实话,俞衡还真不认为,古代帝王与大臣见面,每句话都是引经据典,都是历史书上美化的罢了!
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